Práctica destilación de alcohol

QUÍMICA

TEMA: Destilación simple del alcohol antiséptico y agua.

OBJETIVOS:
-Demostrar el método de separación de mezclas por cristalización.
-Identificar la formación de cristalescuando una mezcla se somete a un proceso de evaporación.
-Conocer la técnica de separación de una mezcla por cristalización.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Es la separación de 2 líquidos por las altastemperaturas
La destilación es una operación utilizada con frecuencia para la purificación y aislamiento de líquidos orgánicos. La destilación aprovecha las volatilidades y puntos de ebullición de loscomponentes líquidos a separar. La destilación depende de parámetros como: El equilibrio liquido vapor, temperatura, presión, composición, energía.

MATERIALES

Termómetro
Balón de fondo condesprendimiento lateral
Condensador
Tapones de corcho o caucho
Mechero
Piedras de ebullición
Matraz Erlenmeyer
Gradilla
Trípode
Soporte universal
Mangueras


PROCEDIMIENTO

1. Procedemos aarmar el equipo de destilación. (Termómetro, matraz Erlenmeyer, refrigerante y mangueras.)
2. En el balón de fondo redondo con desprendimiento lateral se agrega 200ml de alcohol.
3. Calentamos elalcohol antiséptico hasta que esté en punto de ebullición. (El alcohol hierve a los 76oC y el agua a los 96oC)
4. Observamos la condensación del alcohol y el agua, como se destila y los líquidos seseparan solo queda en el matraz Erlenmeyer, el agua.





GRÁFICO











CONCLUSIONES

Obtuvimos agua pura gracias al proceso de destilación.
Descubrimos las temperaturas alas que ebullen algunas sustancias como el alcohol (76oC) y el agua (96oC).
La destilación tiene usos industriales como:
El agua destilada para uso de los laboratorios.
Hacer diferente tipos debebidas alcohólicas.
Obtener gasolina del petróleo tratado.


RECOMENDACIONES

Tener precaución al momento de realizar este experimento pues el agua destilada no siempre puede ser 100% pura....