Práctica preparación de cultivos bacterianos

Biología
Preparación de cultivos bacterianos
Profesora Beatriz Báez
Arantza Arrieta
Alejandro Cabrera
Silvia Carranza
Carolina de la Parra
502
02 de diciembre del 2010

Objetivo. Lograr cultivar bacterias y comparar su formación según la locación en que fueros situados las cajas de Petri.
Hipótesis. La formación de bacterias variará según el entorno en que se localice, además paralograr cultivar las bacterias no se deberán contaminar las muestras.
Propósito. Que te familiarices con la preparación de un medio de cultivo y la forma y abundancia de las bacterias.
Indaga previamente.
¿Cuál podría ser la importancia médica o bilógica de mantener cultivos de bacterias?
Tenerlas en cultivo sirve para su estudio (saber cómo se comportan) ya que al tenerlas controladas yestudiadas podemos manipularlas y usarlas en nuestro beneficio, como para combatir enfermedades por ejemplo.
¿Cuáles serían los campos de acción en los que el cultivo de bacterias tendría una aplicación real?
Farmacéutico, bioquímica, biología, salud, alimenticia.
Marco teórico.
° Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan diversas formas incluyendo esferas, barras y hélices. Lasbacterias son procariotas.
Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son móviles.
° Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriología, una rama de la microbiología.
° Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta. Son ubicuas, se encuentran en todos los hábitats terrestres; crecen hasta en los más extremos como en los manantiales de aguascalientes y ácidas, en desechos radioactivos.
Estructuras internas:
° El núcleo lleva el material genético de la bacteria; está formado por un único filamento de ácido desoxirribonucleico (ADN) apelotonado y que mide cerca de 1 mm de longitud (1000 veces el tamaño de la bacteria).
° Los ribosomas son elementos granulosos que se hallan contenidos en el citoplasma bacteriano; esencialmentecompuestos por ácido ribonucleico, desempeñan un papel principal en la síntesis proteica.
° El citoplasma, por último, contiene inclusiones de reserva.
Reproducción:
En las bacterias, el aumento en el tamaño de las células (crecimiento) y la reproducción por división celular están íntimamente ligados, como en la mayor parte de los organismos unicelulares.
Las bacterias crecen hasta un tamaño fijo ydespués se reproducen por fisión binaria, una forma de reproducción asexual.

Movimiento:
Algunas bacterias son inmóviles y otras limitan su movimiento a cambios de profundidad. Por ejemplo, cianobacterias y bacterias verdes del azufre contienen vesículas de gas con las que pueden controlar su flotabilidad y así conseguir un óptimo de luz y alimento.
Las bacterias móviles pueden desplazarsepor deslizamiento, mediante contracciones o más comúnmente usando flagelos.
Material.

- 5 tubos de ensayo
- 0.5 gr de peptona
- 0.6 gr de de extract de carne
- 1.5 gr de agar
- 100 ml de agua destilada
- 1 vaso de precipitado de 400 ml
- 1 balanza
- 1 agitador de vidrio
- 2 mecheros
- 1 autoclave u olla de presión
- 5 cajas de petri.
- algodón
- 1 parrilla eléctricaProcedimiento.
1. En el vaso de precipitado agrega los 200ml de agua destilada y entíbiala, Añade el agua lentamente sin dejar de mesclar para evitar que se formen grumos. Posteriormente vierte la peptona y el extracto de carne y agita ligeramente. Calienta la mezcla, hasta su ebullición, agitándola constantemente.
2. En un tubo de ensayo vierte 15 mil de agua ymarca el nivel, elimina el agua yutilízalo como regla para marcar los tubos.
3. Llena los tubos de ensayo con el medio de cultivo hasta donde indique la marca. Tápalos con algodón.
4. Esteriliza los tubos es una olla de presión durante 15 minutos,
5. Si utilizas el medio inmediatamente después de salir de la olla de presión estará liquido y lo podrás verte en las cajas de petri; si ya se ha codificado deberás introducir...