-Prácticas Alimenticias Nocivas Para La Salud.Docx Subida Exitosa

ESCUELA NORMAL PARA EDUCADORAS “PROFESOR SERAFÍN CONTRERAS MANZO”
Desarrollo Físico y Salud.
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“Prácticas alimenticias nocivas para la salud”

Andrea Yazmin García Morales
Irma Selene Castillo García
Paloma de la Salud Ávila Jiménez.
“1°C”
Equipo #6
Profesor: Rodolfo Rodríguez Valencia.
Nutrientes en poca cantidad o en exceso:En tiempos pasados el ser humano planteaba su comida como un proceso necesario para superar la necesidad fisiológica del hambre, mientras que en los tiempos presentes busca que su alimentación se convierta en el modo de prolongar la vida dentro de un cierto nivel de calidad. Es muy posible que la elección de los alimentos sea llevado en función de factores sociales y de salud, que van a ser losdeterminantes de sus prácticas alimenticias, unas veces convenientes y otras no:
a) Facilidad en su preparación y consumo.
b) Mientras que aporte en aquellos nutrientes en que resulten nocivo para la salud cuando se consumen en exceso.
c) Mayor capacidad de ayuda al funcionamiento cerebral.
d) Cierta oposición al envejecimiento orgánico.
Las enfermedades de nuestra alimentación:Nuestra dieta, es decir, el conjunto de aquellos alimentos que comemos habitualmente, debe de ser completa y equilibrada.
Significa que este conjunto de alimentos que consumimos habitualmente debe de proporcionarnos todas las clases de nutrientes, sin faltar alguna.
Pues debe aportar de cada nutriente la cantidad adecuada, ni más, ni menos. Cuando nuestra dieta no cumple esas dos condiciones, seconvierte en una dieta que no es totalmente sana y podemos padecer alguna enfermedad nutricional.
Las enfermedades nutricionales también pueden deberse a la presencia en los alimentos de sustancias perjudiciales para el organismo. Son debidas a que en la dieta faltan todos, muchos o algunos de los nutrientes necesarios.

* Enfermedades carenciales:
Son debidas a que en la dieta faltantodos, muchos o algunos de los nutrientes necesarios.
* Desnutrición: Se produce por una escasez extrema de todos los nutrientes. Es una enfermedad que afecta gravemente a los países poco desarrollados.
* Avitaminosis: Es debida a la falta prolongada de alguna vitamina en la dieta. El escorbuto y la pelagra son enfermedades de esta clase.
* Enfermedades por sobrealimentación:
Se puedenproducir por un exceso de alimentos en la dieta. Son enfermedades propias de países desarrollados.
* Indigestión: Se produce cuando ocasionalmente abusamos de un determinado alimento o grupo de alimentos.
* Obesidad: Se produce cuando nuestra dieta más energía de la que nuestro organismo utiliza. El exceso de energía es almacenado por el cuerpo en forma de grasa.
* Enfermedades porintoxicación:
Se producen cuando con los alimentos que ingerimos, se ingiere alguna sustancia o ser vivo (Hongo, Bacteria) dañino para el organismo.
* Intoxicación alimentaria: Ocurre cuando tomamos algunos alimentos contaminados con productos químicos, o con hongos o bacterias perjudiciales (salmonelosis). También puede ocurrir cuando consumimos productos que son directamente venenosos (setasvenenosas).
* Alergias alimentarias: Son debidas a que el organismo identifica algunas sustancias alimenticias (alérgeno) como un tóxico, aunque para la mayoría de las personas no lo sea. No se deben directamente a la alimentación, sino a que nuestro cerebro interpreta la información que recibe sobre nuestro cuerpo o sobre la dieta alimenticia de una manera equivocada.

* Enfermedadesnerviosas:
Son debidas a que el organismo identifica algunas sustancias alimenticias (alérgeno) como un tóxico, aunque para la mayoría de las personas no lo sea. No se deben directamente a la alimentación, sino a que nuestro cerebro interpreta la información que recibe sobre nuestro cuerpo o sobre la dieta alimenticia de una manera equivocada.
* Ortorexia: La sufren aquellas personas que...