Pr Ctica 5
Páginas: 9 (2244 palabras)
Publicado: 20 de marzo de 2015
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
UNIDAD ZACATENCO
LABORATORIO DE QUÍMICA I
PRACTICA: 5 “OBTENCIÓN DE UNA RESINA FENÓLICA”
Objetivo:
El alumno conocerá y obtendrá dos tipos de polímeros.
Introducción:
Consideraciones teóricas:
En la naturaleza encontramos muchas sustancias con una masa molecular muy alta que puede llegar hasta losmillones de uma. El almidón y la celulosa abundan en las plantas; las proteínas y los ácidos nucléicos se encuentran tanto en plantas como en animales.
En 1827, Jons Jakob Berzelius acuñó el término polímero (del griego polys, “muchos”, y meros, “partes”) para denotar las sustancias moleculares de alta masa molecular formadas por la polimerización (unión) de monómeros, moléculas con baja masamolecular.
Desde hace mucho tiempo, los seres humanos hemos procesado polímeros naturales, como la lana, el cuero y el caucho natural, para formar materiales útiles. Durante los últimos 60 años, aproximadamente, los químicos han aprendido a crear polímeros sintéticos polimerizando monómeros mediante reacciones químicas controladas.
Muchos de estos polímeros sintéticos tienen una columna vertebral deenlaces carbono-carbono, porque los átomos de carbono tienen una capacidad excepcional para formar enlaces fuertes y estables entre sí.
Los polímeros son moléculas muy grandes que contienen cientos o miles de átomos.
Los polímeros se han utilizado desde la prehistoria y los químicos los han sintetizado desde el siglo pasado. Los polímeros naturales son fundamentales en todos los procesos de la vida ynuestra sociedad tecnológica es por completo dependiente de los polímeros sintéticos.
Propiedades de los polímeros
Un polímero es un compuesto molecular que se distingue por tener una masa molar grande, que comprende desde miles a millones de gramos, y por estar formado por muchas unidades que se repiten. Las propiedades físicas de los polímeros, también conocidos como macromoléculas, son muydistintas a las de las moléculas pequeñas comunes, y para estudiarlas se necesitan técnicas especiales.
Entre los polímeros naturales figuran las proteínas, los ácidos nucleicos, la celulosa (polisacáridos) y el hule (poliisopreno). La mayor parte de los polímeros sintéticos son compuestos orgánicos. Los ejemplos más comunes son el nailon o poli(hexametilenadipamida); el dacrón o poli(etilentereftalato); y la lucita o plexiglas, poli(metil metacrilato).
El desarrollo de la química de los polímeros empezó en la década de 1920 con la investigación del comportamiento desconcertante de ciertos materiales, incluidos la madera, la gelatina, el algodón y el hule. Por ejemplo, cuando el hule, cuya fórmula empírica conocida es C5H8, se disolvía en un disolvente orgánico, la disolución presentabavarias propiedades poco comunes, como viscosidad alta, presión osmótica baja y una disminución insignificante del punto de congelación. Estas observaciones sugerían de manera enfática que estaban presentes algunos solutos de masa molar muy grande, pero los químicos de esa época no estaban preparados para aceptar la idea de que pudieran existir dichas moléculas gigantes. En vez de ello, postularon quelos materiales como el hule consistían en agregados de unidades moleculares pequeñas, como C5H8 o C10H16, unidas por fuerzas intermoleculares. Esta creencia errónea persistió durante varios años, hasta que Hermann Staudinger demostró sin duda alguna que dichos agregados eran, de hecho, moléculas extraordinariamente grandes, y que cada una contenía muchos miles de átomos unidos por enlacescovalentes.
Cuando se logró entender la estructura de estas macromoléculas se abrió el camino para la fabricación de polímeros, que ahora se manifiestan en casi todos los aspectos de nuestra vida diaria. Alrededor de 90% de los químicos actuales, incluidos los bioquímicos, trabajan con polímeros.
25.2 Polímeros orgánicos sintéticos
Debido a su tamaño, se podría esperar que las moléculas que contienen...
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
UNIDAD ZACATENCO
LABORATORIO DE QUÍMICA I
PRACTICA: 5 “OBTENCIÓN DE UNA RESINA FENÓLICA”
Objetivo:
El alumno conocerá y obtendrá dos tipos de polímeros.
Introducción:
Consideraciones teóricas:
En la naturaleza encontramos muchas sustancias con una masa molecular muy alta que puede llegar hasta losmillones de uma. El almidón y la celulosa abundan en las plantas; las proteínas y los ácidos nucléicos se encuentran tanto en plantas como en animales.
En 1827, Jons Jakob Berzelius acuñó el término polímero (del griego polys, “muchos”, y meros, “partes”) para denotar las sustancias moleculares de alta masa molecular formadas por la polimerización (unión) de monómeros, moléculas con baja masamolecular.
Desde hace mucho tiempo, los seres humanos hemos procesado polímeros naturales, como la lana, el cuero y el caucho natural, para formar materiales útiles. Durante los últimos 60 años, aproximadamente, los químicos han aprendido a crear polímeros sintéticos polimerizando monómeros mediante reacciones químicas controladas.
Muchos de estos polímeros sintéticos tienen una columna vertebral deenlaces carbono-carbono, porque los átomos de carbono tienen una capacidad excepcional para formar enlaces fuertes y estables entre sí.
Los polímeros son moléculas muy grandes que contienen cientos o miles de átomos.
Los polímeros se han utilizado desde la prehistoria y los químicos los han sintetizado desde el siglo pasado. Los polímeros naturales son fundamentales en todos los procesos de la vida ynuestra sociedad tecnológica es por completo dependiente de los polímeros sintéticos.
Propiedades de los polímeros
Un polímero es un compuesto molecular que se distingue por tener una masa molar grande, que comprende desde miles a millones de gramos, y por estar formado por muchas unidades que se repiten. Las propiedades físicas de los polímeros, también conocidos como macromoléculas, son muydistintas a las de las moléculas pequeñas comunes, y para estudiarlas se necesitan técnicas especiales.
Entre los polímeros naturales figuran las proteínas, los ácidos nucleicos, la celulosa (polisacáridos) y el hule (poliisopreno). La mayor parte de los polímeros sintéticos son compuestos orgánicos. Los ejemplos más comunes son el nailon o poli(hexametilenadipamida); el dacrón o poli(etilentereftalato); y la lucita o plexiglas, poli(metil metacrilato).
El desarrollo de la química de los polímeros empezó en la década de 1920 con la investigación del comportamiento desconcertante de ciertos materiales, incluidos la madera, la gelatina, el algodón y el hule. Por ejemplo, cuando el hule, cuya fórmula empírica conocida es C5H8, se disolvía en un disolvente orgánico, la disolución presentabavarias propiedades poco comunes, como viscosidad alta, presión osmótica baja y una disminución insignificante del punto de congelación. Estas observaciones sugerían de manera enfática que estaban presentes algunos solutos de masa molar muy grande, pero los químicos de esa época no estaban preparados para aceptar la idea de que pudieran existir dichas moléculas gigantes. En vez de ello, postularon quelos materiales como el hule consistían en agregados de unidades moleculares pequeñas, como C5H8 o C10H16, unidas por fuerzas intermoleculares. Esta creencia errónea persistió durante varios años, hasta que Hermann Staudinger demostró sin duda alguna que dichos agregados eran, de hecho, moléculas extraordinariamente grandes, y que cada una contenía muchos miles de átomos unidos por enlacescovalentes.
Cuando se logró entender la estructura de estas macromoléculas se abrió el camino para la fabricación de polímeros, que ahora se manifiestan en casi todos los aspectos de nuestra vida diaria. Alrededor de 90% de los químicos actuales, incluidos los bioquímicos, trabajan con polímeros.
25.2 Polímeros orgánicos sintéticos
Debido a su tamaño, se podría esperar que las moléculas que contienen...
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