PR CTICA N MERO 4 Terrazas
LAS TERRAZAS, UN SISTEMA AGRÍCOLA PREHISPÁNICO
Morales G. A., Salinas P. W., Marcial S. E.,
Chávez R. R., Villar H. R., Montiel G. G.
I. INTRODUCCIÓN
En Mesoamérica, la agricultura se inicia en regiones de fuertes contrastes ecológicos, que van desde regiones semiáridas, templadas, semicalidas, hasta regiones tropicales con abundante precipitación. Cada región ofrecióla posibilidad de utilizar una gran diversidad de recursos vegetales y animales. Los restos arqueológicos de Tehuacán, Puebla, indican la utilización de tunas, garambullo, chiotilla y nopales; así como el tallo floral asado del maguey y su inflorescencia, además de un variado número de plantas. La dieta del hombre en aquellos períodos se complementó con especies de roedores, pájaros, lagartijas ytortugas.
De lo anterior, podríamos deducir que las posibilidades del medio ambiente, vienen a ser el resultado de la acción recíproca, siempre en aumento, entre la naturaleza del medio y las técnicas que el hombre inventa y perfecciona para explotarlo. Por lo tanto, el abastecimiento alimenticio no esta determinado solamente por el suelo y el clima, sino también por las clases de plantascultivadas y por los métodos agrícolas practicados.
Los indígenas del México antiguo no encontraron en su medio ambiente más que unos cuantos animales domesticables, tampoco tuvieron animales que fueran aprovechables para la carga o la tracción. En cambio, dispusieron de una rica vegetación de la que pudieron obtener los más diversos productos: alimentos, medicinas, fibras, telas, bebidasembriagantes, venenos, instrumentos de trabajo, colorantes, combustibles, papel y otros.
Entre las técnicas agrícolas utilizadas en la región de Mesoamérica podemos citar el de roza-tumba-quema, el de barbecho, el de terrazas, el de riego y el de chinampas.
La construcción de terrazas, sostenidas por muros de retención hechos de roca, permite aumentar la superficie cultivada en los terrenos montañosos, ala par que atenúa los efectos de la erosión impidiendo el arrastre de las sustancias orgánicas contenidas en el suelo y reteniendo el agua de lluvia para mantener la humedad. En México se han encontrado terrazas antiguas en las regiones Maya, Mixteca, Zapoteca y en el Valle de México.
Los sistemas de riego antes de la llegada de los españoles existían ampliamente distribuidos en Mesoamérica. Laconstrucción, apertura y conservación de diques y canales representaron empresas importantes que hicieron indispensable el trabajo colectivo bajo una dirección centralizada y con autoridad suficiente. El riego aumentó la cohesión social y el predominio del grupo gobernante.
El sistema de riego hace aumentar el rendimiento de las cosechas, además generalmente en un mismo terreno se puede levantar doscosechas al año, y por otro lado, el cultivo es constante debido a que no se necesita dejar descansar el suelo.
La visita y el recorrido por el cerro del Tezcutzinco y por las comunidades del oriente de Texcoco para estudiar el sistema de terrazas, permitirán el reconocimiento de la importancia de los conocimientos botánicos y zoológicos, así como de grandes obras hidráulicas y sistemasagrícolas que hicieron posible el florecimiento y desarrollo de las civilizaciones Mesoamericanas.
II. OBJETIVOS
Reconocer la importancia de las técnicas agrícolas prehispánicas que permitieron el desarrollo de las civilizaciones Mesoamericanas.
Identificar y describir las características más generales del sistema de terrazas de comunidades del oriente de Texcoco y del área terraceada cercana al Cerrode Tezcutzinco.
Fomentar el estudio y comprensión de nuestras raíces históricas como mecanismo que permita valorar los conocimientos, y el grado de desarrollo de las culturas Mesoamericanas.
III. METODOLOGÍA
Los sitios en donde se desarrollará la práctica serán las comunidades del oriente de Texcoco: San Nicolás Tlaminca, San Miguel Tlaixpan, Santa Catarina del Monte, San Pablo Ixayoc y el...
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