PR CTICA N

PRÁCTICA N° 1
UTILIDAD Y PREPARACIÓN DE MATERIALES USADOS EN MICROBIOLOGÍA

I OBJETIVOS.-
Familiarizar al alumno con el material de vidrio y de otra naturaleza de uso frecuente en microbiología.
Adiestrar al alumno en la limpieza y preparación del material para su esterilización.
Confección de tapones de algodón para tubos y matraces, envolturas de placa Petri, tubos de ensayo, pipetas,matraces Erlenmeyer, frascos jeringas, agujas hipodérmicas, etc.
Confección de pipetas Pasteur y espátulas de Drigalsky, agitadores, asas de siembra.


II MARCO TEÓRICO

INTRODUCCIÓN
La microbiología es una ciencia muy interesante y fascinante, para su estudio y comprensión es necesario efectuar algunas determinaciones prácticas para lo cual es necesario el conocimiento y manejo de algunos materiales einstrumentos de uso común.
Algunos de los instrumentos más utilizados en los laboratorios, son elaborados de vidrio resistente a altas temperaturas, por su alto contenido de dióxido de silicio, bajo álcali, óxido bórico y vestigios de otros óxidos, lo que condiciona su escaso coeficiente de dilatación, teniendo una gran aplicación en la fabricación de materiales de laboratorio, uno de los másconocidos es .el vidrio PYREX. Así como los elaborados de distintos metales pesados como platino,' mercurio, aluminio, cobre que les otorgan características como buenos conductores del calor o porque al medio ambiente son muy manejables sin alterar su composición.

MATERIAL DE VIDRIO.

Constituye una de las principales herramientas para los fines que se persigue en el laboratorio. Los requisitosnecesarios para que un material sea un "buen material", son:
1. Ser de buena calidad; es decir que no sean fácil de quebrarse.
2. Ser de color neutro.
3. Poseer resistencia a las acciones mecánicas y a las variaciones de temperatura así como también a los álcali-libre (no se raje).
4. Poseer bajo coeficiente de dilatación (que no pierda su forma).














1 Tubos de Ensayo:
Se empleancomo recipientes de medios de cultivo.
- Tubos de prueba
Deben ser de vidrio neutro, paredes gruesas y equilibradas, de preferencia sin rebordes para facilitar el taponamiento.
De 16 x 150 mm
De 15 x 125 mm
De 13 x 100 mm para estudio de fermentación –trabajos mecánicos
De 10 x 75 mm pruebas, estudios serológicos.
- Tubos de Roux
Con escotadura de 4 cm. de fondo, de 25 x 200 mm.
- Tubos decentrífuga
De vidrio, pueden ser cónicos o cilíndricos, siempre de paredes gruesas, por estar inmersos rotando a alta velocidad.
De polietileno, se utiliza para centrifugaciones a altas velocidades, de medidas semejantes a los anteriores.















2 Cápsulas o Placas Petri:
Cajas cilíndricas, se emplean como recipientes de medios de cultivo para el cultivo y aislamiento de microorganismos. Lasmás usadas son las de 10, 15 ó 20 mm x 100 mm.

3 Placas Brewer:
Para el cultivo y aislamiento de microorganismos anaeróbicos. Son idénticas a las anteriores, con excepción de las tapas que además de ser más pesadas están adaptadas para crear anaerobiosis.

4 Pipetas:
Tubos cilíndricos delgados terminados en punta, graduados al décimo o al centésimo de mI. Se emplean en la medición depequeñas cantidades de líquidos. Pueden ser:
Serológicas: son terminales y con capacidad de 0.1 a 25 ml.
Volumétricas, se reconocen por presentar una dilatación bulbosa central con unas marcas de aforamiento conocida, en el extremo proximal angosto de la pipeta, se les llama también pipetas debo la, las medidas más conocidas son de 10, 25, 50 y 100 ml.


5 Pipetas Pasteur
Confeccionados de varillasde vidrio de diámetro de 4 x 20mm de 30 ó 40cm de longitud. La calidad de vidrio debe facilitar reblandamientos a la acción directa de la llama del mechero, para conseguir por estiramiento la capilaridad deseada. Se emplea para la toma de pequeños inóculos de siembra.

6 Matraces.
El matraz o frasco de Erlenmeyer es un frasco transparente de forma cónica con una abertura en el extremo angosto,...