Prac N_3

UNMSM – FQIQ – Dpto. Quím. Orgánica

Guía de Prácticas de Microbiología General y Aplicada

PRACTICA Nº 3
I. LECTURA: MORFOLOGIA DE COLONIAS
Ensayados los métodos de aislamiento en la clase anterior, el alumno podrá ahora observar
el resultado de sus siembras sobre el gel (agar corriente), en placas Petri, en 24 ó 48 horas
de incubación.
Si ha seguido las instrucciones, podrá visualizar sobrealgunos planos del medio, definidas
masas microbianas separadas entre sí: COLONIAS. Cada COLONIA, no viene a ser sino el
resultado de la multiplicación logarítmica de una célula depositada en un punto del medio
sólido, que en condiciones óptimas de crecimiento forma su progenie con sus
características distintivas de ESPECIES o GRUPOS BACTERIANOS.
La morfología puede depender de varis factores:naturaleza del medio para el vigor del
crecimiento, temperatura y tiempo de incubación, modo de división celular y tipo de
movimiento de post-fisión; en consecuencia, una variedad de bacteria tiende a formar
constantemente el mismo tipo general de colonia cuando crece sobre el mismo medio y
bajo iguales condiciones. De esta manera, por sus caracteres ayuda grandemente a la
identificación.
Aunque lamayoría de especies bacterianas forma colonias definidas, algunas dan un
desarrollo difuso, sobre todo el medio, debido a su extrema motilidad. Ejm. Género
PROTEUS.
Tomando en cuenta la división celular y los movimientos de post-fisión, los caracteres de
las colonias de definen así:
a) DESLIZAMIENTO: Cuándo las células se separan fácilmente después de la división,
formando masas contorneadas, húmedas,de bordes lisos. Así por Ejemplo La familia
Enterobacteriaceae.
b) LAZOS Y PLIEGUES: Cuando las células se dividen en cadenas largas que se adhieren
entre sí, formando franjas o pliegues de paquetes de organismos (bacilos rectangulares),
que dan a la colonia un aspecto de cabellera despeinada o rizoide con bordes irregulares.
Por ejemplo Género Bacillus.
c) SALTOS: en caso de célulascocobacilares o bacilares, unas veces se deslizan
aisladamente o formando pequeños grupos; las colonias generalmente esféricas y de

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superficie lisa, terminan no obstante con bordes dentados o aserrados. Por ejemplo algunas
especies del género Pasteurella.
Los principales caracteres tomados en cuenta para ladescripción de una colonia son:
FORMA, TAMAÑO, BORDE, ELEVACION, TEXTURA DE LA SUPERFICIE, CONSISTENCIA, GRADO
DE ADHERENCIA AL MEDIO, CROMOGENISIS.
Las variaciones de cada uno de los caracteres se sintetizan en el siguiente Cuadro
Comparativo:

REQUISITOS PARA LA DESCRIPCIÓN DE COLONIAS ELEGIDAS
(1) Las colonias deben llegar a su máximo desarrollo, generalmente se obtienen en un
tiempo de incubaciónde 24 horas a 37º C, en la mayoría de especies que estudiamos.
(2) El medio sobre el que se desarrollan debe siempre conservar en el último trazo de
aislamiento su aspecto transparente. Facilita su ubicación en superficie, mirando por el
dorso de la placa.
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(3) Las colonias de elección deben ser las quehan desarrollado en el último trazo de
siembra. Además de presentar caracteres normales, garantiza el grado de pureza por
carecer de competencias vecinas.
(4) Se recomienda su ubicación por trazos (círculos, cuadrados, etc.) con lápiz graso o
plumón, sobre la base de la placa Petri. Se evita confusión con las que no son de interés
para el estudio. En caso de describir más de una, es mejorenumerarlas en el dorso
mismo de la placa.
(5) Proceder a la observación macroscópica sobre la base de los caracteres del cuadro.
Para mejor observación de la textura, es mejor el auxilio de una lupa o microscopio
estereoscopio. Para el estudio de la elevación mirar la colonia de perfil, levantando
moderadamente la tapa de la placa a la altura de la llama del mechero.
(6) Ajustar las descripciones...