PRACTICA 1 Procedimientos en el lab (Pantera)

1

UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL, INGENIERÍA MECÁNICA E
INGENIERÍA INDUSTRIAL
QUÍMICA GENERAL (QGC04405- QUI04405 - QUI04506)
PRÁCTICA 1
PROCEDIMIENTOS EN EL LABORATORIO
OBJETIVOS
•
•
•
•
•

Identificar los instrumentos más utilizados en el Laboratorio de Química General.
Utilizar correctamente el material de vidrio de uso común en el laboratorio (cilindro
graduado,pipeta, embudo, vaso de precipitado, fiola, etc.)
Decidir cuál instrumento volumétrico es el más apropiado para medir una cantidad de
líquido determinada.
Adquirir destreza en los métodos de separación de mezclas tales como: decantación,
filtración por gravedad, evaporación y separación de líquidos no miscibles.
Encender, ajustar la llama del mechero e investigar los productos de combustión.MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES: Pipeta volumétrica de 25 mL; Pipeta graduada de 5 mL ó 20 mL;
Cilindro graduado de 10 mL y 25 mL; Fiola de 125 mL; Vasos de precipitado de 50 mL,
100 mL y 250 mL; Matraz aforado de 100 mL; Embudo por gravedad ; Papel de filtro;
Soporte para embudos; Embudo de separación; Pinza metálica para capsula de porcelana;
Trípode; Mechero; Soporte universal, Rejilla metálica,Pizeta (frasco lavador), agitador de
vidrio con espátula de goma, Capsula de porcelana, Espátula metálica, Propipeta de goma.
Vidrio reloj.
REACTIVOS: Mezcla de sal y arena, aceite vegetal, agua coloreada, solución problema

INTRODUCCION
INSTRUMENTOS MÁS UTILIZADOS EN EL LABORATORIO DE QUIMICA
GENERAL.
a) Observe la figura 1.1 y 1.2
b) Compare los dibujos con el material que le asignará en su equipode laboratorio.

2

Figura 1.1

3

Figura 1.2

4
TÉCNICAS PARA EL MANEJO DE LOS INSTRUMENTOS VOLUMETRICOS
El material volumétrico debe estar perfectamente limpio, porque las impurezas
pueden contaminar químicamente los reactivos y además el volumen medido no
correspondería con el de la calibración del instrumento; en consecuencia, se debe lavar muy
bien todo el material de vidrio que se va autilizar.

Cilindro graduado:
a) Se vierte una cierta cantidad de líquido en el cilindro.
b) Para determinar el volumen del líquido contenido, se coloca el cilindro en posición
vertical a la altura de los ojos y se lee la marca en la parte inferior del recipiente
(Figura 1.3)

Figura 1.3
Pipeta:
a)
b)
c)
d)

e)

f)

g)

h)

Se cura la pipeta con el líquido a medir.
Se coloca cuidadosamente lapropipeta en la pipeta como se muestra en la Figura 1.4.
Se presiona el punto (A) de la propipeta para sacar el aire de la misma.
Colocar la punta de la pipeta en el líquido y presionar el punto (S) de la propipeta para
succionar el líquido hasta alcanzar el aforo de la pipeta. (NO INTRODUZCA LA
PIPETA DIRECTAMENTE EN EL FRASCO DE REACTIVO)
Después que se enrasa la pipeta (el fondo del menisco coincidacon el aforo superior)
figura , se coloca la punto de la pipeta en el recipiente donde será trasvasado el liquido
y se presiona el punto (E) de la propipeta hasta descargar el liquido
Si es una pipeta volumétrica, se vacía su contenido apoyando la punta de la pipeta
contra las paredes del recipiente (NO SOPLAR LA GOTA QUE QUEDA EN LA
PUNTA).
Si es una pipeta graduada (una vez enrasada), semantiene en posición vertical de la
pipeta dejando drenar el líquido en el recipiente hasta que el fondo del menisco
coincida con el volumen deseado.
No devuelva el líquido sobrante al frasco de reactivo.

5

Aforo

Figura 1.4

EXPERIMENTO 1: DETERMINAR LA APRECIACIÓN DE VARIOS
INSTRUMENTOS VOLUMÉTRICOS Y EL ERROR ABSOLUTO Y RELATIVO
DE LAS MEDICIONES.
A. Determinar la apreciación de los siguientesinstrumentos volumétricos.

INSTRUMENTO
Pipeta graduada de 5 mL
Pipeta graduada de 20 mL
Cilindro graduado de 10 mL
Cilindro graduado de 25 mL

±
±
±
±

APRECIACION (A)
_______________________
_______________________
_______________________
_______________________

B. Determinar el error absoluto y relativo de una medición
a) Transfiera a un matraz Erlenmeyer, o fiola, los siguientes volúmenes de...