Practica 1 soluciones facultad de medicina

FACULTAD DE MEDICINA
1. ¿Qué es una solución?
Es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y esta presente generalmente en pequeña cantidad en pequeña cantidad en comparación con la sustancia donde se disuelve denominada solvente. En cualquier discusión de soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es,las cantidades relativas de los diversos componentes.
Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan: 1. Su composición química es variable. 2. Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran. 3. Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del solvente puro : la adición de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullición ydisminuye su punto de congelación; la adición de un soluto a un solvente disminuye la presión de vapor de éste.
2. Clases de soluciones
|PÒR SU ESTADO DE |POR SU CONCENTRACION |
|  |SOLUCION NO-SATURADA; es aquella en donde la fase dispersa|
| |y la dispersante no están en equilibrio a una temperatura |
|  |dada; es decir, ellas pueden admitir más soluto hasta |
|SÓLIDAS |alcanzar su grado de saturación. |
| |Ej: a 0 ºC 100 g de agua disuelven 37,5NaCl, es decir, a |
| |la temperatura dada, una disolución que contengan 20g NaCl|
| |en 100g de agua, es no saturada. |
|  |SOLUCION SATURADA: en estas disoluciones hay un equilibrio|
| |entre la fase dispersa y el medio dispersante, ya que a la|
|LIQUIDAS |temperatura que se tome en consideración, el solvente no |
| |es capaz de disolver más soluto. Ej una disolución acuosa |
| |saturada de NaCl es aquella que contiene 37,5disueltos en|
| |100 g de agua 0 ºC. |
|  |SOLUCION SOBRE SATURADA: representan un tipo de disolución|
|  |inestable, ya que presenta disuelto más soluto que el |
| |permitido para la temperatura dada. |
|  |Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto |
|  |en exceso, a elevada temperatura y luego se enfría el |
|GASEOSAS |sistema lentamente. Estas soluciones soninestables, ya |
| |que al añadir un cristal muy pequeño del soluto, el exceso|
| |existente precipita; de igual manera sucede con un cambio |
| |brusco de temperatura. |

|SOLUCIÓN |DISOLVENTE|SOLUTO |EJEMPLOS |
|Gaseosa |Gas |Gas |Aire |
|Liquida |Liquido |Liquido |Alcohol en agua |
|Liquida |Liquido |Gas |O2 en H2O |
|Liquida |Liquido |Sólido |NaCl en...