Practica 1
HIDROCARBUROS SATURADOS E INSATURADOS
OBJETIVO:
Obtener acetileno a partir del carburo de calcio, y ensayar reacciones típicas con agua, agua de bromo, solución de permanganato de potasio, nitrato de plata amoniacal y una mezcla que contenga: agua destilada, ácido sulfúrico y sulfato de mercurio
Preparar n-octanopor el método de Wurtz.
Caracterizar el acetileno y n-octano en base a algunas de sus propiedades físicas y químicas
- Si se hace reaccionar carbono de calcio y agua,
se obtiene acetileno; y se puede comprobar que
el producto es el esperado si prende la llama- Para la obtención de n-octano por el método de
Wurtz, el mejor reactivo además del sodio es el
bromuro de n-butilo.
MARCO DE REFERENCIA
Los hidrocarburosson compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, enlazados entre sí por uniones covalentes. Su estructura molecular comprende átomos de carbono unidos entre sí a los cuales se unen los átomos de hidrógeno.
De acuerdo a su estructura se clasifican en:
Hidrocarburos saturados (alcanos)
Hidrocarburos insaturados (alquenos y alquinos)
Cicloalcanos (de unoo dos anillos)
Hidrocarburos saturados: Es la forma más simple de hidrocarburos y están formados únicamente por enlaces sencillos que se hallan saturados con átomos de hidrógeno.
Hidrocarburos insaturados: Pueden presentar uno o más, dobles o triples enlaces entre carbono y carbono. Aquellos que presentan doble enlace se les conocen como alquenos. Si presentan un triple enlace se lesconocen como alquinos.
Reacción de Wurtz: Llamada así por su diseñador Charles-Adolphe Wurtz. Consiste en tratar un derivado halogenado con sodio metálico en un solvente orgánico. La reacción se producirá entre el halógeno (electronegativo) y el sodio (electropositivo) quedando el radical alquilo con electrones desapareados, por lo tanto los radicales se unirán entre si formando una nueva cadena queduplicara la original.
2RX + 2Na → R-R + 2Na+X-
R = CADENA ALQUILICA
X = HALÓGENO
El método permite hacer reaccionar más de un derivado halogenado por lo que se pueden obtener diversos productos, algunos de los cuales pueden ser de cadena carbonada con número impar de átomos de carbono.
Al utilizar una mezcla de halogenuros se obtiene como producto una mezcla de alcanos con ladesventaja de disminuir el rendimiento de la reacción.
Carburo de calcio: Sustancia sólida de color grisáceo que reacciona exotérmicamente con el agua para dar cal apagada (hidróxido de calcio) y acetileno.
El acetileno es el primer miembro de la familia de los alquinos y el más importante. Se produce en la descomposición térmica de muchos hidrocarburos; industrialmente se obtiene porhidrólisis del carburo de calcio o por pirolisis a 1000 °C del metano.
La presencia de un triple enlace aumenta la actividad química de un hidrocarburo, en este caso del acetileno el cuál forma compuestos de adición, aunque con más lentitud que una olefina. Los hidrógenos del acetileno y los de todos los alquinos terminales son sustituibles por metales, propiedad química que los distingue de lasolefinas y puede emplearse para separarlos y caracterizarlos.
Reacción
CaC2 + 2H2O H-C ≡ C–H + Ca(OH)2
MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS
MATERIAL Y EQUIPO
REACTIVOS
Equipo Corning o microescala
1 matraz Erlenmeyer de 25 Ml
Agua destilada
1 matraz de Kitasato de 60 mL
Carburo de calcio
1 vaso de precipitados de 50 mL
Ácido sulfúrico concentrado
1 pipeta...
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