PRACTICA 1

PRACTICA 1:
DETERMINACIÓN DE PUNTO DE FUSIÓN

Integrantes
Helmer Alejandro Granados Cárdenas 1620603








Química orgánica

Presentado a:
Luz yineth Ortiz rojas









Objetivos:
Determinar latemperatura para que una sustancia pase de estar en estado sólido a estado líquido.
Observar que sucede detenidamente el proceso de la sustancia para pasar de estado sólido a líquido.Fundamento teórico

Como punto de fusión se denomina, en Química, la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido al líquido, es decir, se funde. El punto de fusión varía con cadasustancia, de allí que se considere como una de laspropiedades características de los elementos y una constante física. El agua, por ejemplo, alcanza su punto de fusión a 0° C a la presión de unaatmósfera.
El punto de fusión, además, es constante e invariable cuando la sustancia es sometida a una presión normal, pues, a diferencia del punto de ebullición, el punto de fusión no es particularmenteafectado por la presión.
El punto de fusión también es empleado en Química como indicador del nivel de pureza de una sustancia, siendo que, cuanto mayor sea la pureza, más alto será el punto de fusióny más pequeña la escala de variación, al contrario de lasustancia impura, donde se registra un punto de fusión más bajo, pero una escala más amplia de variación de la temperatura.Desarrollo de la práctica
A continuación se muestra la gráfica del montaje realizado en el laboratorio, el que consiste en que un tubo de thiere que contiene aceite vegetal sea expuesto a la llama de unmechero bunsen en donde se introduce la muestra sujeta a un termómetro el cual nos servirá para medir la temperatura que tiene el aceite el cual calienta la sustancia analizada hasta su punto defusión.










Resultados

Tabla numero : resultados de la practica punto de fusión.
sustancia
Tiempo en alcanzar punto de fusión
Temperatura puto de fusión
Acido benzoico
2.4 segundos
112 grados...