Practica 2 Bacteriologia

INTRODUCCION:
La esterilización es un método de eliminación total de todo tipo de organismo y que asegura la ausencia absoluta de cualquier forma viviente, mientras que la desinfección es un procesoque solamente elimina formas vegetativas de los microorganismos.
En microbiología donde se utilizan cultivos microbianos, aparatos y material en general, deben encontrarse microbiológicamentelimpios antes de ser utilizados en el material problema. Si se utilizan medios o aparatos contaminados, los cultivos corresponderán no solamente a los microbios de las muestras, sino a los contaminantes.Los microorganismos se eliminan, inhiben o matan por medios de agentes físicos o agentes químicos. Se cuentan con una gran variedad de técnicas y agentes que actúan que actúan de tal manera muydiferente y cada uno en la práctica tiene sus propias limitaciones. La temperatura es uno de los métodos más efectivos para destruir microorganismos.
Un requisito indispensable en el laboratorio demicrobiología es que todo el material y medios de cultivo utilizados están estériles y protegidos adecuadamente para conservar la esterilidad durante su uso y almacenamiento.
Esto nos permite asegurar que setrabajara exclusivamente con los microrganismos deseados. En el trabajo cotidiano de un laboratorio de microbiología es necesario que todo el material como pipetas, tubos de ensaye, cajas de Petri devidrio o de plástico, medios de cultivo y soluciones estén estériles. Así antes de esterilizar, a los matraces, tubos y demás recipientes se les pone un tapón de algodón que evitara el acceso demicroorganismos del
ambiente al interior.
También es necesario proteger este tapón con papel para evitar que se humedezca con agua de condensación después de esterilizar con calor húmedo. Algunoslaboratorios utilizan tapones de plástico o metálicos en lugar de algodón con la misma finalidad.
La esterilización con calor seco y húmedo son los procedimientos de mayor utilización en microbiología....