practica 2

PRACTICA No. 2
METODOS FISICOS DE SEARACION
OBJETIVO:
Aplicar algunas operaciones básicas para separar mezclas de sustancias
INTRODUCCION:
Cuando las sustancias se combinan conservando cada una su identidad y propiedades, se dice que se trata de una mezcla. Existen dos tipos: homogéneas y heterogéneas.
Las mezclas homogéneas se obtienen cuando una sustancia se disuelve en otra. Aparecenuniformes en toda su extensión y no puede separarse por los procesos de filtración o decantación. El agua de mar es un ejemplo de mezcla homogénea.
Las mezclas heterogéneas no s uniformes y pueden apreciarse los diferentes componentes. El agua con arena o aceite es un ejemplo de mezcla heterogénea.
Los métodos son aquellos que no alteran la naturaleza química de las sustancias y permiten laseparación y purificación de las mismas, así como diferentes para cada tipo de mezcla en particular.
Algunos métodos de separación y purificación son:
A) DECANTACION
Es un proceso en el que un sólido se separa de un líquido, permitiendo que el primero se sedimente y vertiendo el segundo con cuidado, sin perturbar el sólido sedimentado.
B) FILTRACON
Por ese método se pueden eliminar las partículassólidas que son demasiado pequeñas que están suspendidas en el líquido. Se utiliza un medio filtrante que permite el paso el líquido, pero retiene las partículas sólidas. El medio filtrante es escogido de acuerdo el tamaño de estas.
C) SUBLIMACION
Cuando algunos sólidos, tales como el yodo y el hielo seco, se calientan a presión atmosférica, se vaporizan directamente sin antes fundirse unlíquido. Este proceso se denomina sublimación y puede usarse al igual que la destilación de líquidos para purificar sustancias.
D) COAGULACION
La sedimentación de los sólidos, que es un paso necesario para poder destacar un líquido, puede acelerarse agregando reactivos que producen coagulación. El sulfato de aluminio y el hidróxido de calcio reaccionan para formar un precipitado de hidróxido dealuminio.
Al2 (SO4)3 + 3 Ca (OH)2--------------------> 2 Al (OH)3 + 3 CaSO4
El precipitado se forma como una masa gelatinosa y ligera (floculante) con una alta área superficial, que atrae y atrapa partículas pequeñas suspendidas y las deposita en el fondo del recipiente a medida que el precipitado se asienta. Este método es mucho más común en las plantas de tratamiento de agua y en la industria, queen los laboratorios químicos, donde por lo general se puede centrifugar para acelerar la sedimentación de las partículas.
E) ADSORCION FISICA
En el tratamiento de aguas, para eliminar olores, colores y sabores, comúnmente se utiliza carbón activado. La eficiencia en la adsorción depende del área superficial de la partícula de carbón por lo que se utiliza finamente molido, obligando a utilizarotros métodos de separación física como la filtración para eliminarlo.
F) EVAPORACION
Proceso de separación de los componentes de una mezcla homogénea aprovechando que uno de ellos casi no es volátil. Se lleva a cabo elevando la temperatura la mezcla hasta el punto de ebullición.

MATERIAL:
1 espátula
1 vidrio de reloj
6 tubosde ensaye
2 pipetas de 10 ml
2 pipetas de 5 ml
4 vasos de precipitados de 100 ml
1 varilla de vidrio
1 soporte universal completo
1 pinza para tubo de ensaye
1 embudo de vidrio
1 gradilla
1 papel filtro
1 mechero bunsen
1 parrilla eléctrica

REACTIVOS:
Sulfato de aluminio 0.1 M (25 ml.)
Solución saturada de hidróxido de calcio (0.2 g n 100 ml.)

PROCEDIMIENTO:

Aplicando losmétodos anteriores, efectuar la separación de las siguientes mezclas:
Mezcla
Componentes
1
Arena, colorante y sal común
2
Yodo y sal común
3
Agua y tierra

MEZCLA No 1
Tomar 5 g de mezcla, colocarlos en 50 ml de agua y calentar hasta la ebullición con agitación constante. Esperar hasta que el material se sedimente.
Separar por medio de una varilla de vidrio el líquido el material...