practica 2

I. OBJETIVOS
En esta practica el alumno debe:
Definir el concepto de cromatografia y aplicarlo en la purificacion de compuestos.
Indicar en que consiste la cromatografia de adsorcion y de particion.
Explicar el concepto de polaridad en cromatografia.
Establecer la relacion y la diferencia que existe entre la cromatografia en placa fina y la preparativa.
Seleccionar el disolvente o mezclade ellos para efectuar el desarrollo de la cromatografia.
Emplear adecuadamente el sistema revelador en caso de trabajar con sustancias incoloras.
Desarrollar cromatografia en placa fina de sustancias coloridas e incoloras.
Purificar compuestos organicos mediante placas preparativas.
Determinar el Rf de las sustancias separadas.

II. ALCANCES

Lograr los objetivos planteados en lapractica.
Conocer a la perfección las diferentes cromatografías y poder distinguirlas.
Enfocarse en poder conocer los diferentes componentes de la mezcla (solución problema).
Identificar cada una de los compuestos de la solucion problema.
Manejar correctamente el equipo proporcionado, asi como identificar cada uno de los materiales utilizados.
Definir los usos de la cromatografia en placa en laindustria.
Aprender a distinguir el uso de las placas preparativa y placa fina.

III. METAS

Terminar la practica con un excelente conocimiento sobre la variación y aplicación de la cromatografía en placa fina..
Aplicar los conocimientos adquiridos en las diferentes industrias fabricante.
Dejar llevar la aplicación de la cromatografía, para determinar los RF de las muestras y gis.
Localizar eltipo de sustancia a utilizar como disolvente.
Aplicar todos los conocimientos adquiridos durante las clases, asi como aprobechar las fuentes de informacion proporcionadas.
Deducir, a través del Rf la relación que existe entre la polaridad de las sustancias que se analizan y la de loseluyentes utilizados.
Aplicar la técnica como criterio de pureza e identificación de las sustancias.

IV.INTRODUCCIÓN TEÓRICA
CROMATOGRAFIA EN PLACA FINA.
La cromatografía es una técnica de separación extraordinariamente versátil que presenta distintas variantes. En toda separación cromatográfica hay dos fases (sólida, líquida o gas) una móvil y otra estacionaria, que semueven una con respecto de la otra manteniendo un contacto íntimo. La muestra se introduce en la fase móvil ylos componentes de lamuestra se distribuyen entre la fase estacionaria y la móvil. Los componentes de lamezcla a separar invierten un tiempo diferente en recorrer cada una de las fases, con lo que se produce laseparación. Si un componente está la mayor parte del tiempo en la fase móvil el producto se mueve rápidamente, mientras que si se encuentra la mayor parte en la fase estacionaria, el producto queda retenido y susalida es mucho más lenta.
La cromatografía de capa fina es un procedimiento que se utiliza para separar moléculas relativamente pequeñas. La separación de mezclas de moléculas mediante la cromatografía de capa fina se basa en el principio del reparto entre dos fases. Al igual que otras cromatografías, consiste de una fase estacionaria y una fase móvil y el principio es el mismo: la sustancia deinterés se adherirá a la fase estacionaria o se moverá con la fase móvil, viajando una distancia que es inversamente proporcional a la afinidad por la fase estacionaria. La fase estacionaria puede ser variada. Puede ser de papel, de celulosa o de un gel de silicato (vidrio molido bienfino) unido a una superficie sólida (una placa de vidrio, aluminio, plástico o papel). Esta superficie sólidapuedeser rígida o flexible. El tipo de fase estacionaria que se utilice en un experimento dependerá del tipo de moléculas que se quieran separar. Incluso vienen algunas placas con indicadores fluorescentes. La fase estacionaria consiste de un solvente que puede ser agua, un solvente orgánico o una mezcla de ambos.
El procedimiento es sencillo:
Se colocan las muestras a un centímetro del borde en uno...