Practica 3 Quimica Para Ing Civiles

Práctica No. 3
Fuerzas intermoleculares
Objetivos:
El alumno:
1. Distinguirá el tipo de atracciones intermoleculares de algunas sustancias.
2. Comprenderá las diferencias entre unamolecula polar y una molecula no polar.
3. Observara el fenómeno de solubilidad de algunos disolventes.
Material: Reactivos:
a) 10 tubos de ensayo a) agua destilada f) cloruro de sodiob) 1 vaso de precipitados b) metanol g) acido acético
c) 1 espátula doble punta c) hexano
d) 5 frascos con gotero d) acetona
e) 1 propipeta e) permanganato de potasiode sodio
Desarrollo:
Actividad 1: El profesor verificara que los alumnos posean los conocimientos teóricos necesarios para realizar la práctica y dará las recomendaciones para el manejo delmaterial.
Actividad 2:
1. Enumere los tubos de ensayo y colóquelos en el vaso de precipitados.
2. Adicione 1 ml (10 gotas) de cada disolvente en el tubo de ensayo, como lo muestra la columna deldisolvente 1 de la tabla siguiente.
3. Posteriormente adicione 1 ml de disolvente 2 como se indica en la tabla y agite cada uno.
4. Anote sus observaciones en la tabla 1
TABLA 1
Tubo de ensayo| Disolvente 1 | Disolvente 2 | Observadores |
1 | Hexano | Metanol | Mezcla no homogénea |
2 | Hexano | Acido acético | Mezcla homogénea |
3 | Hexano | Agua | Mezcla no homogénea |
4 |Hexano | Acetona | Mezcla homogénea |
5 | Metanol | Acido acético | Mezcla homogénea |
6 | Metanol | Agua | Mezcla homogénea |
7 | Metanol | Acetona | Mezcla homogénea |
8 | Acido acético |Acetona | Mezcla homogénea |
9 | Agua | Acido acético | Mezcla homogénea |
10 | Agua | Acetona | Mezcla no homogénea |

Actividad 3
1. En el tubo de ensayo que tiene la mezcla agua y hexano(tubo 3), añade unas gotas de acetona y anote a cuál de las dos fases (agua o hexano) se incorpora a la acetona ¿por qué?
Se incorpora al hexano, ya que la acetona, al igual que el hexano son moléculas...