practica 3

OBJETIVOS:
Conocer las características de los disolventes (disolvente ideal) para ser utilizado en una cristalización, y de igual manera conocer las utilidades de la solubilidad de un compuesto.Saber utilizar los adsorbentes adecuados como el carbón activado.
Realizar una cristalización simple para la purificación de un sólido.
INTRODUCCION:
Cristalización es el procedimiento por elcual a partir de un gas, un líquido establece enlaces hasta formar una red cristalina. Y bien se utiliza para purificar sustancias sólidas.
El proceso de asociación de las moléculas de un disolvente conmoléculas o iones de un soluto, al disolverse los iones en un solvente, se dispersan y son rodeados por moléculas de solvente, a esto se le conoce como Solvatación
Hidratación es un término que seutiliza para referirse a las reacciones de hidratación. Este tipo de reacciones consiste en la adición de una o más moléculas de agua a un determinado compuesto
El disolvente ideal se comprende comoaquel en el que hay solubilidad en caliente mientras que en frio (temperatura ambiente) no.
El carbón activado nos ayuda a la adsorción de los colorantes o algunas impurezas en la superficie, yaque no se introduce a la molécula.
La Solubilidad es una de las propiedades de una sustancia para disolverse en otra, la que se disuelve la llamamos soluto (esta en menor cantidad) la que la disuelvese llama disolvente (esta en mayor cantidad). Los disolventes orgánicos, son compuestos volátiles que se utilizan en combinación con otros agentes sin sufrir ningún cambio químico, para disolvermaterias primas. Algunas de las propiedades físicas de los disolventes:
Son compuestos líquidos y de peso molecular muy ligero.
Son sustancias no polares, escasamente miscibles en agua.
Tienen puntos deebullición bajos
Son tóxicos
Son menos polares cuando su constante dieléctrica es menor
Disolventes
P. ebullición
Constante dieléctrica
Hexano
68°C
2.0
Acetato de etilo
77°C
6.0...