PRACTICA 6

Páginas: 2 (320 palabras) Publicado: 8 de octubre de 2015
CUESTIONARIO:
1-¿ENQUE SE BASA LA TECNICA DE DESTILACION POR ARRASTRE CON VAPOR?
R= La destilación por arrastre de vapor posibilita la purificación o el aislamiento de compuestos de punto deebullición elevado mediante una destilación a baja temperatura (siempre inferior a 100 ºC). Es una técnica de destilación muy útil para sustancias de punto de ebullición muy superior a 100 ºCy que descomponen antes o al alcanzar la temperatura de su punto de ebullición.
La destilación por arrastre de vapor es una técnica de destilación que permite la separación de sustanciasinsolubles en H2O y ligeramente volátiles de otros productos no volátiles. A la mezcla que contiene el producto que se pretende separar, se le adiciona un exceso de agua, y el conjunto se somete adestilación. En el matraz de destilación se recuperan los compuestos no volátiles y/o solubles en agua caliente, y en el matraz colector se obtienen los compuestos volátiles y insolubles en agua.Finalmente, el aislamiento de los compuestos orgánicos recogidos en el matraz colector se realiza mediante una extracción.
Fundamento teórico de la destilación por arrastre de vapor:
En unamezcla formada por dos líquidos inmiscibles, A y B, la presión de vapor total a una temperatura determinada es igual a la suma de las presiones de vapor que tendrían, a esta temperatura, amboscomponentes sin mezclar, es decir, que cada componente ejerce su propia presión de vapor independientemente del otro (PT = PA + PB).
La mezcla hervirá a aquella temperatura en la cual la presiónde vapor total sea igual a la presión externa. Además esta temperatura se mantiene constante durante toda la destilación y es inferior a la de A y a la de B.
2-¿Qué TIPO DE COMPUESTOS SEPUEDEN PURIFICAR POR LA TECNICA DE DESTILACION POR ARRASTRE CON VAPOR?
3-LEA INFORMACION GENERAL SOBRE EL TEMA DE TERPENOS E INCLUYA UN RESUMEN DE UNA CUARTILLA COMO MAXIMO.









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