PRACTICA 6

U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA
CURSO: QUÍMICA GENERAL
PRÁCTICA Nº 6: ESTADOLÍQUIDO : TENSIÓN SUPERFICIAL – CLASIFICACIÓN DE SOLUCIÓN
PROPIEDAD COLIGATIVA : OSMOSIS.

I- OBJETIVO
- Observar la acción desustancias tensoactivas sobre la tensión superficial de los liquidos-Observar las propiedades físicas de las soluciones verdaderas, coloides y suspensiones
-Determinar la propiedad coligativa de unasolución: osmosis
II-FUNDAMENTE TEÓRICO
- Las fuerzas intermoleculares que actúan sobre las moléculas y debido a que la distancia que los separa es pequeña, estas se juntan para formar un agregado densoque se llama líquido.
- Las sustancias en el estado líquido poseen densidades mucho más grandes que los gases. Tienen un volumen definido. No tienen forma propia, ni elasticidad, pero poseen unvolumen constante y una fricción interna.
- En los líquidos se dan varios fenómenos a nivel macroscópico: viscosidad, tensión superficial
- Ósmosis es una propiedad coligativa, que se definecomo un proceso en el que existe movimiento neto de moléculas de disolvente a través de una membrana semipermeable que separa 2 soluciones, en la dirección de la solución más concentrada.III-PROCEDIMIENTO
Ruptura de la tensión superficial
Experiencia 1:
1-Colocar en 02 beaker 150 ml de agua destilada.
2-Adicionar suavemente unos gramos de talco en la superficie delagua destilada de uno de los beaker y unos gramos de detergente en el otro beaker.
3-Dejar en reposo. No agitar. Observar y explicar el resultado
Experiencia 2:
1-En 2 tubos de prueba,colocar:
Tubo 1:1ml de agua destilada
Tubo 2: 1ml de bilis
2-En cada uno añadir 5 gotas de aceite vegetal. Agitar y observar el tipo de solución, dejar en reposo un minuto y volver a...