Practica 7 Hidrocarburos
HIDROCARBUROS
1. OBJETIVOS
1.1 Conocer las reacciones químicas que permiten poner de manifiesto la presencia de insaturaciones en los hidrocarburos.
1.2 Sintetizar ciclohexeno apartir de ciclohexanol.
1.3 Distinguir mediante reacciones químicas los hidrocarburos saturados de los insaturados.
INTRODUCCIÓN
Los hidrocarburos son compuestos de carbono e hidrógeno que, atendiendo ala naturaleza de los enlaces, pueden clasificarse de la siguiente forma:
Saturados Alcanos
AlifáticosAlquenos
Hidrocarburos Insaturados Alquinos
Aromáticos
ALCANOS:
Propiedades físicas
Las temperaturas de fusión y ebullición aumentan con el número de carbonos y sonmayores para los compuestos lineales pues pueden compactarse más aumentando las fuerzas intermoleculares.
Son menos densos que el agua y solubles en disolventes apolares.
Propiedades químicas
Sonbastantes inertes debido a la elevada estabilidad de los enlaces C-C y C-H y a su baja polaridad. No se ven afectados por ácidos o bases fuertes ni por oxidantes como el permanganato. Sin embargo lacombustión es muy exotérmica aunque tiene una elevada energía de activación.
Las reacciones más características de los alcanos son las de sustitución:
CH4 + Cl2 ----> CH3Cl + HCl
Tambiénson importantes las reacciones de isomerización:
AlCl3
CH3CH2CH2CH3 ------> CH3CH(CH3)2
ALQUENOS:
Los alquenos contienen enlaces dobles C=C. El carbono del doble enlace tiene unahibridación sp2 y estructura trigonal plana. El doble enlace consta de un enlace sigma y otro pi. El enlace doble es una zona de mayor reactividad respecto a los alcanos. Los dobles enlaces son másestables cuanto más sustituidos y la sustitución en trans es más estable que la cis.
Propiedades físicas
Las temperaturas de fusión son inferiores a las de los alcanos con igual número de carbonos puesto...
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