practica 8

Condiciones de limpieza las áreas públicas y habitaciones de la empresa de hospedaje.

Supervisar que toda el área este pulcra. Pero para esto se necesita supervisar de derecha a izquierda o de izquierda a derecha, yéndose en línea recta supervisando de arriba hacia abajo, sin encontrar una sola capa de suciedad. Todo totalmente pulcro.

Situación, funcionalidad e higiene de Mobiliario.Todo mobiliario que se encuentre en la empresa debe ser cuidado perfectamente. Sin daño alguno. El mobiliario tiene que estar en perfectas condiciones, aspirado si es mueble, sacudido fuera de polvo.

Situación, funcionalidad e higiene de Equipos.

Todo equipo debe estar fuera de gérmenes, desinfectarlos, sacudirlos y acomodar todo en su respectivo lugar. Una vez tenerlo fuera de gérmenes parasu nuevo uso.

Situación, funcionalidad e higiene de Amenidades o consumibles para uso del huésped/cliente.

Toda habitación debe de constar de amenidades. El champo y jabones deben de estar dentro de la regadera. Cremas, agua y otros, se deberán encontrar en el tocador de la habitación, para que a si el huésped pueda aprovechar de los complementos que el hotel le ofrece.

Situación,funcionalidad e higiene de Blancos

Los blancos son la base principal de una habitación. Cada habitación debe de contar con toallas, toallas faciales, toallas de piso, para su respectivo uso del huésped. Todo aquellos blancos se deberán cuidar durante su estancia sin dañarlos, entregarlos sin roturas ni daños.




Procedimiento y formatos para el seguimiento de las actividades de limpieza ymantenimiento menor a habitaciones y áreas públicas.

Toda área debe de estar siempre pulcra. Basándonos siempre en las técnicas de limpieza respectiva a su área. Tratar de tener letreros donde se le avise al huésped/cliente que el área está siendo limpiada y tenga precaución por donde camine.

Efectúen conclusiones respecto a la importancia y ventajas de la supervisión.
Una supervisión esimportante y se debe de hacer para poder entregar al cliente o al huésped una habitación pulcra y en buen estado para que tengan un lugar cómodo de alojamiento en el cual cuando se valla quede impresionado del buen estado de nuestras habitaciones y regrese y se siga alojando en nuestras instalaciones

5-.De acuerdo con los resultados de tu supervisión, observaciones y registros, determina las accionesprocedentes para el caso de:
Información De Turnos:
TURNOS
Los turnos se dividen en tres:
a) Mañana de 07.00hs. a 15.00hs.
Es el de mayor movimiento de pasajeros, pues durante el mismo se producen las entradas y salidas.
Coordina también el trabajo con la gobernanta, imponiéndola de las novedades surgidas, en el turno noche, chequeando el estado de habitaciones, recibiendo información detodos aquellos detalles que va  a contribuir que su tarea con el pasajero sea la correcta.
b) Tarde de 15.00hs. a 22.00hs.
Es el turno que se considera mas “tranquilo” de no haber Conserje el recepcionista será responsable de manejar toda la información que el pasajero requiere. Es el que generalmente y por un tema de operatividad recibe la visita de los posibles clientes del hotel y se los haceconocer.
c) Noche de 22.00hs. a 07.00
La actividad que se desarrolla en este turno, se trata en capitulo aparte.
Aunque existen diferencias de horarios, hay información que debe ser pasada de un turno a otro, para eso existe el libro de novedades, de las cuales debe imponerse el recepcionista entrante y comentarlas con el saliente. Generalmente ese cruce no dura más de media hora. En caso de serun hotel pequeño y no existir un cajero, deberán pasarse la caja de uno a otro.

Delegación De Actividades:
Baile
Minigolf
Pádel
Piscina interior
Piscina exterior
Mini club
Actividades Náuticas (Vela, windsurf, buceo y Kayak)
Paseo en Barco.

Solicitud De Apoyo:
La solicitud se hace mediante el formato, pueden tener una duración de 1 a 3 años, La solicitud la firma el responsable,...