Practica Cromatografia

Objetivo:
1.- Conocer la técnica de cromatografía papel, las características y los factores que en ella intervienen. Asi como identificar los posibles componentes de una tinta.
Definiciones:
* Analito es la substancia que se va a separar durante la cromatografía.
* Cromatografía analítica se emplea para determinar la existencia y posiblemente también la concentración de un analito enuna muestra.
* Fase enlazada es una fase estacionaria que se une de forma covalente a las partículas de soporte o a las paredes internas de la columa.
* Cromatograma es el resultado gráfico de la cromatografía. En el caso de separación óptima, los diferentes picos o manchas del cromatograma se corresponden a los componentes de la mezcla separada. Cromatógrafo es el equipo que permite unaseparación sofisticada. Por ejemplo, un cromatógrafo de gases o un cromatógrafo de líquidos.
* Cromatografía es el método físico de separación en el cual los componentes que se van a separar se distribuyen entre dos fases, una de las cuales es estacionaria (fase estacionaria) mientras la otra (la fase móvil) se mueve en una dirección definida.
* Efluente es la fase móvil que atraviesa lacolumna.
* Serie eluotrópica es una lista de disolventes clasificados según su poder de dilución.
* Fase inmovilizada es una fase estacionaria que está inmovilizada sobre partículas de soporte, o en la pared interior del tubo contenedor o columna.
* Fase móvil es la fase que se mueve en una dirección definida. Puede ser un líquido (cromatografía de líquidos o CEC). un gas (cromatografíade gases) o un fluido supercrítico (cromatografía de fluidos supercríticos). La fase móvil consiste en la muestra que está siendo separada/analizada y el disolvente, que se mueven por el interior de la columna. En el caso de la cromatografía líquida de alta resolución, HPLC, la fase móvil es un disolvente no-polar como el hexano (fase normal) o bien algún disolvente polar (cromatografía de fasereversa) y la muestra que va a ser separada.. La fase móvil se mueve a través de la columna de cromatografía (fase estacionaria) de forma que la muestra interacciona con la fase estacionaria y se separa.
* Cromatografía preparativa se usa para purificar suficiente cantidad de sustancia para un uso posterior, más que para análisis.
* Tiempo de retención es el tiempo característico que tardaun analito particular en pasar a través del sistema (desde la columna de entrada hasta el detector) bajo las condiciones fijadas.
* Muestra es la materia que va a ser analizada en la cromatografía. Puede consistir en un simple componente o una mezcla de varios. Cuando la mezcla es tratada en el curso del análisis, la fase o fases que contienen los analitos de interés es llamadaigualmente muestra mientras el resto de sustancias cuya separación no resulta de interés es llamada residuo.
* Soluto es cada uno de los componentes de la muestra que va a ser separado.
* Disolvente es toda sustancia capaz de solubilizar a otra,y especialmente la fase líquidamóvil en cromatografía de líquidos
* Fase estacionaria es la sustancia que está fija en una posición en el procedimiento de lacromatografía
Fundamento
La cromatografía se define como la separación de una mezcla de dos o más compuestos por distribución entre dos fases, una de las cuales es estacionaria y la otra una fase móvil. Varios tipos de cromatografía son posibles, dependiendo de la naturaleza de las dos fases involucradas: sólidoJiquido (capa fina, papel o columna), liquidoJiquido y gases-liquido ( fasevapor ).
Todas las técnicas cromatográficas dependen de la distribución de los componentes de la mezcla entre dos fases inmiscibles: una fase móvil, llamada también activa, que transporta las sustancias que se separan y que progresa en relación con la otra, denominada fase estacionaria. La fase móvil puede ser un líquido o un gas y la estacionaria puede ser un sólido o un líquido.
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