Practica De Densidad Y Viscosidad

PRACTICA # 9

DENSIDAD Y VISCOSIDAD

INTRODUCCIÓN
Entre las propiedades fundamentales del estado líquido, se tiene la densidad, la viscosidad y la tensión superficial. Generalmente setiende a confundir lo que es la densidad de la viscosidad, sin embargo son dos principios diferentes. Para poder tener una idea clara de dicha diferenciación se va a determinar la densidad de los líquidosutilizando el método del picnómetro y la determinación de la viscosidad se efectuará según el método de Ostwald e indirectamente se hará una aplicación por el método de Stokes. Cabe hacer notar que enla práctica se modificarán estos métodos. Sin embargo los principios físico-químicos se mantienen inalterables.

OBJETIVOS

1. El alumno debe saber diferenciar la diferencia entre densidad yviscosidad
2. Aplicar métodos para poder determinar la densidad de líquidos
3. Determinar la viscosidad de algunos líquidos
4. Determinar la tensión superficial por diferentes métodos

PRERREQUISITOSEstudiar los principios de densidad vistos en las asignaturas del curso básico; y los principios de la viscosidad y tensión superficial vistos en clases teóricas de la asignatura. Así mismomanejar las unidades y conversiones que se pueden efectuar para dichos principios.


MATERIAL Y REACTIVOS

- Balanza analítica
- Picnómetro
- Frascos simples devidrio
- Pipetas de 10 ml
- Pipetas de 5 ml
- Vaso de precipitado
- Probeta Graduada
- Reloj cronómetro
- Termómetro
- Agua destilada
- Alcohol etílico
- Yogurt comercial
- Jarabemedicamentoso
- Sangre humana

Cada sub grupo debe traer una jeringa descartable


PROCEDIMIENTO
a) DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD EN LÍQUIDOS
1. Para ello seutilizará el picnómetro. Debe estar bien lavado y seco. Se procede al pesado de dicho picnómetro vacío.
2. En un vaso de precipitado se coloca una suficiente cantidad de agua y se toma la temperatura...