Practica De Lab
Páginas: 2 (296 palabras)
Publicado: 27 de enero de 2013
Escuela Secundaria “Frida Kahlo”
3° grado grupo A
La importancia de insalivación en el proceso de ladigestión
Alumnos que realizan el informe:
Kevin Enrique Espinosa Salazar
Ernesto Alfonso Rodríguez Álvarez
La importancia de insalivaciónen el proceso de la digestión
Introducción
El bolo alimenticio es el resultado de la trituración del alimento por los molares mediante el proceso de masticación, alque se añade la insalivación, o mezcla con la saliva, la cual inicia la degradación de los carbohidratos presentes en el alimento. El objetivo de este proceso es aumentar la relaciónsuperficie-volumen de las partículas alimenticias y así facilitar la acción de las enzimas digestivas sobre estas.
El destino del bolo alimenticio es llegar al estómago donde, en contacto con el jugo gástrico, seconvertirá en quimo.
Objetivo del experimento
Observar la importancia de la insalivación en la digestión y que sustancias influye.
Procedimiento
A. Materiales
* 4 recipientes pequeños ytransparentes.
* 1 mortero.
* 1 gotero.
* Una tortilla o pan.
* 3 cucharas de plástico pequeñas.
* Yodo.
* Agua.
B. Desarrollo de la practica
1. Dividir el alimento en4 porciones iguales.
2. Tomar una porción masticar y colocar en frasco #1.
3. Tomar segunda porción y triturar en mortero, con una cuchara poner en frasco #2.
4. Tomar la tercera porción,hacerlo papilla y poner en frasco # 3.
5. Tomar cuarta porción, con mortero y agua hacer papilla y colocar en frasco #4.
6. Esperar 1 día.
7. Tener la muestra 2 como testigo.
8.Agregar una gota de yodo y observar.
Resultado
Todas las muestras que tuvieron contacto con el agua tuvieron un cambio significativo.
Conclusión
La saliva ayuda al aparato digestivo a hacer más...
3° grado grupo A
La importancia de insalivación en el proceso de ladigestión
Alumnos que realizan el informe:
Kevin Enrique Espinosa Salazar
Ernesto Alfonso Rodríguez Álvarez
La importancia de insalivaciónen el proceso de la digestión
Introducción
El bolo alimenticio es el resultado de la trituración del alimento por los molares mediante el proceso de masticación, alque se añade la insalivación, o mezcla con la saliva, la cual inicia la degradación de los carbohidratos presentes en el alimento. El objetivo de este proceso es aumentar la relaciónsuperficie-volumen de las partículas alimenticias y así facilitar la acción de las enzimas digestivas sobre estas.
El destino del bolo alimenticio es llegar al estómago donde, en contacto con el jugo gástrico, seconvertirá en quimo.
Objetivo del experimento
Observar la importancia de la insalivación en la digestión y que sustancias influye.
Procedimiento
A. Materiales
* 4 recipientes pequeños ytransparentes.
* 1 mortero.
* 1 gotero.
* Una tortilla o pan.
* 3 cucharas de plástico pequeñas.
* Yodo.
* Agua.
B. Desarrollo de la practica
1. Dividir el alimento en4 porciones iguales.
2. Tomar una porción masticar y colocar en frasco #1.
3. Tomar segunda porción y triturar en mortero, con una cuchara poner en frasco #2.
4. Tomar la tercera porción,hacerlo papilla y poner en frasco # 3.
5. Tomar cuarta porción, con mortero y agua hacer papilla y colocar en frasco #4.
6. Esperar 1 día.
7. Tener la muestra 2 como testigo.
8.Agregar una gota de yodo y observar.
Resultado
Todas las muestras que tuvieron contacto con el agua tuvieron un cambio significativo.
Conclusión
La saliva ayuda al aparato digestivo a hacer más...
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