practica de laboratorio de quimica organica identificacion de compuestos organicos
(C.U.R.C.)
LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA LQ-221
PRACTICA # 1:
IDENTIFICACION DE COMPUESTOS ORGANICOS
CATEDRATICA: Dra.
GRUPO #:INTEGRANTES
INTRODUCCION
La presencia del carbono en una molécula se manifiesta en la combustión, mediante la formación de un residuo negro (carbonización), o bien los enlaces moleculares semanifiestan al tratar de solubilizar las diferentes sustancias.
OBJETIVO
Que diferenciemos un compuesto orgánico de uno inorgánico mediante diferentes pruebas de laboratorio ymediante algunas propiedades físicas y químicas en que difieren.
MATERIALES
Naftaleno
NaCl
Carbonato de sodio
Azúcar o sacarosa
KCl
EQUIO ESPECIAL
1 gradilla
4 capsulas deporcelana
8 tubos de ensayo
1 probeta
Fósforos
Espátula
MARCO TEORICO
El carbono es un sólido inodoro, insípido e insoluble en agua que posee carácter reductor.
Arde fácilmente dando,bióxido de carbono; si hay deficiencia de oxigeno se produce monóxido de carbono, que es un gas toxico.
En la naturaleza el carbono se presenta libre y combinado. En esta última forma encontramos loscompuestos inorgánicos (CO, CO₂, H₂CO₃, HCN y cianuros) y los orgánicos (HIDROCARBUROS).
EL CARBONO EN FORMA LIBRE PRESENTA DIVERSAS VARIEDADES:
Cristalizadas
Amorfas
La propiedad de CONCATENACIONconsiste en que el CARBONO se distingue de los demás elementos en que forma parte de un número de combinaciones, debido a la tendencia de sus átomos a unirse entre sí y no se encuentra en gradoparecido a ningún otro elemento.
Las reacciones entre los compuestos orgánicos son más lentas que en los inorgánicos.
CLASIFICACION DE LOS HIDROCARBUROS
Acíclicos : saturados o alcanosNo saturados: alquenos y alquinos
Cíclicos : alicíclico
Aromáticos
Los compuestos orgánicos presentan isomería ya que tienen una misma forma molecular y diferentes...
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