Practica de laboratorio enzima

Practica de laboratorio núm. 1
Digestión. Acción de la catalasa en el tejido del hígado
Objetivos
* Demostrar la presencia de la enzima catalasa en los tejidos vivos
* Observar el efecto dela catalasa en el peróxido de hidrogeno
Materiales
* Lupa
* Agitador de madera
* Jeringa de 12 mL
* Gradilla con tubos de ensayo
* Agua oxigenada
* Cubos de papa
* Cubosde hígado
Seguridad en el laboratorio
* Asegúrate de utilizar siempre una bata de laboratorio, guantes y lentes de seguridad, para proteger tus ojos cuando estes trabajando con sustanciasquímicas
* Debes tener precaución al utilizar instrumentos punzantes en el laboratorio
* Desecha cualquier desperdicio de materiales y limpia tu area de trabajo como indica el maestro
* Asegúratesiempre de lavar tus manos antes de salir del laboratorio

Procedimiento
Paso 1
* Haz clic con el mouse y arrastra las pinzas a la pila de cubos de hígado, haz clic para seleccionar el cubo.* Arrastra el cubo de hígado al tubo de ensayo ya etiquetado con la palabra hígado, el cubo será puesto en el tubo de ensayo cuando sueltes el botón del mouse.
* Selecciona un cubo de papa ycolócalo en el tubo de ensayo apropiado.
* Haz clic en el botón de `siguiente` para continuar
Paso 2
* Haz clic en el mouse y arrastra el agitador de madera para macerar el tejido de hígado.* Macerar el tejido de papa de la misma manera.
* Haz clic en el botón de `siguiente` para continuar.
Paso 3
* Haz clic en la jeringa de 12Ml y arrástrala hacia el vaso precipitadoetiquetado con 1.5% de H2O2, la jeringa se llenara hasta 10Ml. De H2O2, cuando sueltes el botón del mouse.
* Arrastra la jeringa llena sobre el tubo de ensayo que contiene el hígado y suelta el botón delmouse para vaciar el H2O2 en el tubo.
* Observar la reacción que ocurre en el tubo. Haz clic en la lupa para obtener una vista más amplia
* Repite la adición de 10Ml de H2O2 al tubo de...