Practica de laboratorio química

NOMBRE DE LA PRACTICA:
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
PRACTICA No. 2


SEMESTRE: II - 2012

CURSO: QUIMICA GENERAL
TEMATICA DE LA PRACTICA:
La materia suele clasificarse para su estudio ensustancias puras y mezclas. Las sustancias puras se caracterizan porque tienen composición fija, no pueden separarse por métodos físicos en otras sustancias más simples y durante un cambio de estado latemperatura se mantiene constante.
LABORATORIO A UTILIZAR:
LABORATORIO DE QUIMICA
OBJETIVOS:

Objetivo general:
1. Diseñar montajes para la separación de componentes de mezclas homogéneasObjetivos específico
1.1 Implementar un procedimiento de destilación para la separación cuantificación porcentual de una muestra problema
1.2 Implementar un procedimiento de separación ycuantificación de una muestra conformada de: Zinc, arena y cloruro de sodio
FUNDAMENTO TEORICO:

MEZCLAS
Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias puras, la mezcla tiene composición variabley sus componentes pueden separarse por métodos físicos, además la temperatura es variable durante el cambio de estado.
Las mezclas se clasifican en heterogéneas cuando constan de dos o más fases ysus componentes pueden identificarse a simple vista o con ayuda de un microscopio. Por ejemplo, un pedazo de granito es una mezcla de pequeños granos de diferentes compuestos como cuarzo, mica yfeldespato. Las mezclas homogéneas, usualmente llamadas soluciones, constan de una sola fase (región en la que todas las propiedades químicas y físicas son idénticas). Los componentes de una solución estántan íntimamente mezclados que son indistinguibles, tal es el caso de la solución que se forma entre agua y NaCl.
En el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, biensea para determinar su composición o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las técnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (sólida, líquida o...