Practica De Laboratorio Recciones Quimicas

Introducción: Las reacciones químicas son procesos de transformación de las sustancias. Es decir, cuando sucede una
Reacción química, las sustancias que había antes de la transformación (reactivos),que poseen una estructura
Determinada, originan los productos que tienen una estructura diferente y, por lo tanto, distintas propiedades.
Físicas y químicas. Un cambio de composición supone, bienun cambio en el tipo de elementos que componen la sustancia, bien en la cantidad de los mismos presentes en la partícula que forma dicha sustancia (iones o moléculas) o bien ambas cosassimultáneamente.
CARACTERÍSTICAS DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
1.-La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente diferente del que tenían las sustancias de partida.
2.-Durante lareacción se desprende o se absorbe energía:
* Reacción exotérmica: se desprende energía en el curso de la reacción.
* Reacción endotérmica: se absorbe energía durante el curso de lareacción.
3.-Se cumple la ley de conservación de la masa: la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos. Esto es así porque durante la reacción los átomos niaparecen ni desaparecen, sólo se reordenan en una disposición distinta.
Objetivo: Observar los cambios químicos realizados con 3 tipos de reacciones
Material:
1.-Leche
2.-Vinagre
3.-Papel filtro4.-Bicarbonato de sodio
5.-Colorante vegetal
6.- Limpiador con cloro
7.-Matraz elermeyer
8.-Gotero
9.-Embudo
10.-Vaso precipitado
Procedimiento:
REACCION 1:
1.-En un vaso precipitado se ponen20 mls de leche entera
2.-Se le agrega 20 mls de vinagre
3.-Se deja reposar 30 minutos
4.-En el matraz elermeyer se pone el embudo y arriba el papel filtro
5.-Se filtra la leche con el vinagreREACCION 2:
1.-En un matraz elermeyer se le ponen 100 ml de agua de la llave
2.-Se le agrega 10 gr de bicarbonato
3.-Por ultimo, se le agregan los 10 mls de vinagre
REACCION 3:
1.-En un matraz...