Practica de Laboratorio

Pràctica X 

 

OBSERVACIÓ
D’ESTOMES

Laia Escandell Bacigalupe
Francesca Neus Mestre Pasqual
1r batxillerat A
 

OBSERVACIÓ DELS ESTOMES:
1. Què pretenem?
El que volem fer en aquesta pràctica ésextreure un motllo dels estomes de fulles de
diferents vegetals per tal de poder-los observar al microscopi de manera senzilla, utilitzant
eines i materials que trobem fàcilment a casa o a l’escola.
2.Què sabem?
Sabem que els estomes són la part de la fulla que té la funció d’intercanviar gasos entre el
medi i la planta. Són orificis petits que travessen l’epidermis de la planta. L'ostíol és unporus que condueix a un ampli espai intracel·lular (la cambra subestomàtica) fent possible
així la comunicació entre l'aire exterior i aquests espais entre cèl·lules. Aquests conjunts
estan envoltats enmolts casos per un altre tipus de cèl·lules anomenades annexes,
acompanyants o subsidiàries que estan associades funcionalment als estomes, poden tenir
diferents formes i són cèl·lules epidèrmiquespoc especialitzades i que formen la majoria
dels òrgans vegetals. S’obrin i es tanquen segons la necessitat de la planta mitjançant dues
cèl·lules en forma de ronyons, anomenades cèl·lules oclusives,que s’inflen quan entra
aigua i es desinflen quan surt. D’aquesta manera, en cas de que hagi una sequera, l’aigua
de dins de la planta no es perd perquè els estomes es tanquen.
Trobem més estomes al’anvers que al vers, degut a que el vers de la fulla està més
destinat a la fotosíntesi, i si es col·loquen els estomes a l’anvers, estan més segurs de la
radiació solar.
La forma, el nombre d'estomes i laseva disposició en les fulles és una característica de
cada espècie i és molt variable. Generalment es troben a les parts aèries de les plantes
superiors riques en clorofil·la (parts verdes) i tambéen alguns òrgans de les plantes
inferiors com ara molses o plantes hepàtiques.
La majoria de les plantes obren els estomes durant el dia, cosa que fa que simultàniament
a la captura de diòxid de...