PRACTICA DE MICROBIOLOGIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE MEDICINA
MICROBIOLOGIA I

GUÍA PARA PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 6

1. TEMA: Baciloscopia- Tinción Ziehl Neelsen.
2.OBJETIVOS:

2.1 OBJETIVO GENERAL

Dominar los fundamentos y la realización de las tinciones de ácido resistentes.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reconocer los bacilos alcohol ácido resistentes.Identificar la forma, color que poseen estas bacterias teñidas.
Diferenciar las bacterias alcohol ácido sensibles de las alcohol ácido resistentes.

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

Fue descrita por primera vezpor dos médicos alemanes: Franz Ziehl, un bacteriólogo, y Friedrich Neelsen, un patólogo.

La tinción de Ziehl-Neelsen (BAAR) es una técnica de tinción diferencial rápida y económica, usada para laidentificación de microorganismos patógenos, como M. tuberculosis.

FUNDAMENTO
Las paredes celulares de ciertas bacterias contienen ácidos grasos (ácidos micólicos) de cadena larga (50 a 90 átomos decarbono) que les confieren la propiedad de resistir la decoloracíón con alcohol-ácido, después de la tinción con colorantes básicos. Por esto se denominan ácido-alcohol resistentes. Las micobacteriascomo Mycobacterium tuberculosis y M. marinum se caracterizan por sus propiedades de ácido-alcohol resistencia. La coloración clásica de Ziehl-Neelsen requiere calentamiento para que el coloranteatraviese la pared bacteriana que contiene ceras. Al suspender el calentamiento y enfriar con agua, provoca una nueva solidificación de lo ácidos grasos de modo que el colorante ya no puede salir de lasbacterias. Por otro lado, el calentamiento aumenta la energía cinética de las moléculas del colorante lo cual también facilita su entrada a las bacterias. Las bacterias que resisten la decoloración son decolor rojo y las que no, se ven de color azul ya que se utiliza azul de metileno como tinción de contraste.



4. MATERIALES  
Mechero Bunsen
Asa de Siembra para cultivos.
Palillos
Portaobjetos ...