practica de obtencion de alquenos

UNIVERDIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS
LABORATORIO DE ORGANICA I
INFORME DEL EXPERIMENTO N.- 7

Alumno
Curso y Paralelo
Grupo
Fecha Hecha
Fecha Entrega
Chamorro Rodríguez Gabriela
3ro Farmacia P”2”
3
04-07-2013
11-07-2013

1. Tema: Obtención de alquenos
2. OBJETIVO GENERAL

Obtener alquenos mediante la deshidratación de alcoholes

2.1 OBJETIVOSESPECÌFICOS:

Mediante el primer tubo con la muestra obtenida realizar la identificación con Bromo/cloroformo y verificar el cambio de coloración que da
Mediante el segundo tubo con la muestra obtenida realizar la identificación con permanganato al 5% e hidróxido de sodio y verificar el cambio de coloración que da
Mediante el tercer tubo con la muestra obtenida realizar la identificación conpermanganato de potasio y ácido sulfúrico concentrado y verificar el cambio de coloración que da

3. MARCO TEORICO

ALQUENOS

Son compuestos hidrocarbonados con uno o más dobles enlaces entre átomos de carbono. Los alquenos con sólo un doble enlace tienen como fórmula molecular CnH2n, con n ≥ 2. Para nombrar los alquenos se toma como cadena principal la de mayor longitud que contenga el doble enlacey se termina en -eno. La posición del doble enlace se indica mediante un número localizador. La numeración parte del extremo que permite asignar los localizadores más bajos al doble enlace.

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Propiedades físicas

Puntos de fusión y ebullición: aumentan con el peso molar de manera similar  a los alcanos.
Densidad: son todos menos densos que el agua. La densidadse halla alrededor de 0,7 g/ml.
Solubilidad: son solubles en solventes no polares o poco polares como el benceno, éter o cloroformo.
Los isómeros geométricos tienen diferentes puntos de fusión, ebullición, densidad, solubilidad, etc., lo que se utiliza para identificarlos.
 Reactividad: La presencia del doble enlace los hace mucho más reactivos que los alcanos. Tienen reacciones de adición aldoble enlace., siendo las más frecuentes la adición de hidrógeno o halógenos. Es muy importante a nivel industrial  la polimerización de los alquenos
  Los alquenos son incoloros, muy ligeramente solubles en agua y sin olor, pero el etileno tiene un suave olor agradable.

Propiedades químicas

 Contra lo que podría suponerse, la doble ligadura constituye la región más débil de la molécula, ypor tanto, es fácil romperse en presencia de los agentes químicos dando productos de adición.
El enlace que se produce por dos electrones, y que garantiza la firme unión de los átomo de carbono, es un enlace sigma(o-); el enlace adicional formado entre los dos átomos de carbono por el otro par de electrones, y que es el responsable de la capacidad para entrar en reacción que exhiben lasmoléculas que tienen es un enlace (pi). 
Los enlaces de este último tipo se encuentran en orbitales de forma muy parecida a palanquetas (forma de lazo), cuyo plano de vibración es perpendicular al del enlace sigma (o-) y, por tanto, sobresalen en cierto modo de la molécula; por esto, están capacitados para formar, con otros átomos, enlaces sigma más estable.

NOMENCLATURA

Se busca la cadena máslarga que contenga el doble enlace.
La cadena se numera de tal forma que al doble enlace le queden los números localizadores más pequeños posibles (excepto cuando hay otra función que domine).
Si hay sustituyentes, se les asigna los números localizadores que les correspondan. En caso de haber dos numeraciones equivalentes, se tomará aquella que da los números localizadores más pequeños a lossustituyentes.
En ciclo alquenos, la numeración comienza por el doble enlace y se sigue el sentido de giro que da los números localizadores más pequeños posibles a los sustituyentes
Se nombran con los mismos prefijos que los alcanos, cambiando la terminación -ano por -eno, (eteno, propeno, 1-buteno).
USO DE LOS PRINCIPALES ALQUENOS
La elevada reactividad del doble enlace los hace importantes...