practica de quimica general

jaja

























OBJETIVOS:
Conocer la clasificación de las reacciones.
Realizar en el laboratorio diferentes reacciones químicas y reconocer por evidencias experimentales cuando acurren estas.
Adquirir destreza en la identificación y clasificación de los diferentes tipos de reacciones químicas.

INTRODUCCIÓN

Todo en la naturalezapose diferentes tipos de características, y presenta diversas consistencias, pueden tener diferentes tipos de estados como es el caso del agua, esta va depender del estado físico en el que se encuentre, básicamente va a mantener sus moléculas solo que la presentación de las mismas va a cambiar dependiendo del medio ambiente, a esto se le llama un cambio físico, en el cual una cierta substancia vaa tener cambios específicos pero va a ser sencillo que regrese a su anterior estado.
Por el contrario, un cambio químico va a cambiar por completo el estado de la materia que lo sufra, en este caso no podrá volverse a llegar al estado en que se estaba con anterioridad, por ejemplo la digestión, la combustión, etc.
Posterior a esto el hombre ha decidido catalogarlas en diferente tipo dereacciones químicas que es lo que vamos a ver en esta práctica.
Dentro de las diversas reacciones químicas se encuentran:
- Reacciones irreversibles
- Reacciones reversibles
- Reacciones endotérmicas
- Reacciones exotérmicas







Algunos cambios químicos complejos como el crecimiento de las plantas y animales son el resultado de millares de reacciones químicas diferentes, la observación einterpretación de los cambios es la base sobre la cual se fundamenta la ciencia química. También a nivel de laboratorio podemos realizar varios tipos de reacciones en donde como evidencia de que ha ocurrido una reacción química podemos tener: la formación de un precipitación, desprendimiento de un gas, un cambio de color o bien un cambio de temperatura.
Las reacciones químicas las podemosclasificas en cuatro grandes grupos, las cuales se pueden representar de manera general como sigue:

1) REACCIONES DE SÍNTESIS O COMBINACIÓN:
Son aquellas en las que dos o más sustancias se unen para dar una nueva.
X + Y XY

2) REACCIONES DE DESCOMPOSICION O DE ANALISIS:
En estas reacciones una sustancia se descompone en otras de estructuras más simple.

XY X + Y

3)REACCIONES DE DESPLAZAMIENTO O DE SUSTITUCION SIMPLE:
Son aquellas en las que un elemento que forma parte de un compuesto es desplazado y sustituido por otro.

X + YZ XY + Z

4) REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO O DOBLE SUSTITUCION:
En estas reacciones dos compuestos intercambian entre si algún elemento químico dando como resultado otros dos compuestos distintos.
WX + YZ WZ + XYDentro de estas clasificaciones tenemos reacciones de tipo acido-base, de óxido reducción, de precipitación, endotérmicas y exotérmicas.








DESARROLLO EXPERIMENTAL
MATERIAL Y REACTIVOS

1 gradilla
1 termómetro
1 pinza para tubo de ensayo.
8 pipetas de 5 ml.
Papel tornasol.
12 tubos de ensayo
1 mechero.
1 palillo de madera.
1 capsula de porcelana.
1 espátula.



.REACTIVOS Y SOLUCIONES.

REACTIVO
TOXICIDAD


Solución de nitrato de pomo (0.5 g/50 ml).

Es una sal inorgánica de plomo y de ácido nítrico. Es un cristal incoloro o un polvo blanco, y un oxidante muy estable y fuerte.
El nitrato de plomo (II) es tóxico y probablemente cancerígeno. Los peligros del nitrato de plomo (II) son los de los compuestos solublesde plomo en general, y en una menor extensión, los de los otros nitratos inorgánicos.



Solución de yoduro de potasio ( 1g / 100 ml)

Es una sal cristalina de fórmula KI, usada en fotografía y tratamiento por radiación. Al ser menos higroscópica que el yoduro de sodio, es más utilizada como fuente de ion yoduro.
Es un irritante leve, debe ser manipulado con guantes. Una sobre exposición...