Practica De Quimica

Proceso de cambio de fase de una sustancia pura
PracticaNo. 3

Objetivo: Observar el proceso de cambio de fase.

Fundamentos Teóricos
Se sabe que las sustancias puras tienen 3 fases diferentes: solido, líquido y gaseoso. Dentro de ellas existe cadaproceso.
* Liquido comprimido y liquido saturado: se denomina líquido comprimido o líquido subenfriado, lo que significa que no está a punto de evaporarse.
Hasta alcanzar los 100°C se dice quees un líquido que esta a punto de evaporarse y se llama líquido saturado.

* Vapor Saturado y Vapor Sobrecalentado: Un vapor que esta a punto de condensarse se llama vapor saturado. Y unasustancia entre los estados 2 y 4 se conoce como una mezcla saturada liquido-vapor.
Un vapor que no está a punto de condensarse se denomina vapor sobrecalentado.
La temperatura a la que una sustanciapuede cambiar de fase se llama temperatura de saturación. Del mismo modo a una temperatura determinada, la presión a la que una sustancia pura cambia de fase se llama presión de saturación.Materiales | Equipo | Reactivos |
* Parrilla eléctrica * Vaso de precipitación * Termómetro * Agua | N/A | N/A |

Procedimiento Experimental
* Conectar laparrilla eléctrica.
* poner un volumen conocido del agua.
* Encender la parrilla eléctrica.
* Anotar sus observaciones.

Observaciones
Presión (atm) | Temperatura(°C) | Masa(kg) |Volumen(ml) |
1 | 28 | 600 | 600 |
1 | 37 | 600 | 600 |
1 | 40 | 600 | 600 |
1 | 58 | 600 | 600 |
1 | 65 | 600 | 600 |
1 | 80 | 600 | 600 |
1 | 85 | 600 | 600 |
1 | 94 | 600 | 600 |
1 | 100| 543 | 540 |





Conclusiones
En esta práctica observamos los procesos de fase de una sustancia pura. Iniciamos con un líquido comprimido de 600ml de volumen, con una presión de 1...