Practica de Quimica

Práctica De Química
(Observación y Análisis de Déficit Y exceso de Macro nutrientes y Micronutrientes en las plantas)

~Procedimiento:
1° Salir del salón, colectar y buscar plantas a las cualesles podamos arrancar dos de sus hojas una donde se aprecie una hoja “sana” y la otra hoja que este “enferma” Con algún déficit o Exceso de algún o algunos nutrientes.
2° Con la tabla queencontraremos al principio de la práctica, buscaremos lo que le pasa a la hoja enferma, que déficit o exceso de uno o varios nutrientes tiene.
3°Una vez encontrada su déficit o excesos de uno o variosnutrientes haremos anotaciones y observaciones en una hoja específica para cada tipo de hoja (Borrador).
4°Haremos una comparación de la hoja “enferma” con la hoja “sana”.
5°Hacer el mismo procedimiento conlas diferentes hojas recolectadas.
6°Pegar la hoja “sana” y la “enferma” en un cuarto de cartulina.
7°Especificar en la cartulina debajo de las hojas si tiene déficit o exceso y colocar de queelemento se trata, también la comparación y observaciones.

ACEITE Y GRASAS COMESTIBLES

Practica # 24

Problema:
¿Cómo podemos distinguir los diferentes aceite y las diferente grasas?

Objetivo:Conocer las pruebas que se emplean para diferenciar grasas y
aceite. Elaboración de jabón y mayonesa. Dos productos que emplean la grasas
y aceites como materia prima.

Hipótesis:
Sí haydiferencias entre los aceites y grasas.

Diseño experimental:
MATERIAL
3 tubos de ensaye.
1 vaso de precipitados.
1 pinzas para tubo de ensaye.
1 mechero.
1 cucharilla de combustión.
1 tela deasbesto.
1 tripie y rejilla de alambre.
1 cápsula de porcelana.
.

SUSTANCIAS
Aceite de maíz.
Acido esteárico.
Etanol.
Sol de yodo.
Glicerina.
Hidróxido de potasio.

Procedimientos yresultados:
EXPERIMENTO 1:
Resultados: SE LICUA

EXPERIMENTO 2
a) Resultado: 2 GOTAS = 0.28

EXPERIMENTO 3:
a) Resultado: 0.14 GRAMOS DE YODO

EXPERIMENTO 4:
b) Resultado: SE PONE CAFÉ...