practica de tinciones microbiologia
Páginas: 9 (2194 palabras)
Publicado: 12 de septiembre de 2013
PRÁCTICA # 2
ESTRUCTURA BACTERIANA
I. OBJETIVO
El objetivo de esta práctica es facilitar al alumno la identificación de la estructura bacteriana por medio de la realización de frotis, tinciones y su observación en el microscopio para apoyar los conocimientos adquiridos en la teoría.
II. INTRODUCCIÓN
La presente práctica, apoya el conocimiento de las bacterias y sus característicasmorfológicas lo cual es básico para su identificación, mismo que es de suma importancia en la formación del Cirujano Dentista, para el diagnóstico de enfermedades de origen microbiológico.
III. CONOCIMIENTOS PREVIOS
1.- Conocer la importancia de la flora bacteriana normal de la cavidad oral.
2.- Reconocer por medio de tinciones especiales, su estructura.
3.- Saber clasificar las bacterias,según la técnica de Gram.
IV. MARCO TEÓRICO
Los seres vivos según Robert Wittaker (1969), se clasifican en 5 reinos: Animal, Vegetal, Protista, Fungi y Monera.
Las bacterias son microorganismos que pueden producir alteraciones a nivel sistémico y en cavidad bucal; su tipo celular es procarionte, se nutren principalmente por absorción, y su tipo de organización es unicelularformando colonias.
A continuación se hace una descripción de la estructura bacteriana, señalando sus partes y la función de cada una de ellas:
ESTRUCTURA BACTERIANA (Ver esquema 1)
CÁPSULA
Cubierta estructural altamente viscosa y firmemente adherida a la pared celular de ciertas especies bacterianas, Streptococcus salivarius, produce una cápsula de polisacáridos.
La cápsula protege almicroorganismo de la desecación y de la fagocitosis, además puede proporcionarle a la bacteria la capacidad de adherirse a las superficies, Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis, forman un material muy parecido a la cápsula en presencia de sacarosa que permite que se adhiera a la superficie dental e inicien la formación de la placa microbiana bucal.
FLAGELOS (del latín flagelo, látigo)Son filamentos delicados, largos y ondulados, sirven para el movimiento bacteriano. Se originan de la membrana citoplásmica y poseen un cuerpo basal localizado en la membrana y pared celular su constitución es proteica. (Flagelina)
Los organismos se pueden clasificar según la localización de sus flagelos:
1) Polar: Localizados en uno o en ambos extremos de la bacteria.
2) Perítricos.(del griego trichos, pelo) Localizados en toda la superficie del organismo
PILI.
También denominados fimbrias (del latín flecos). Estructura muy pequeña y delgada, rígida, recta, constituida por una proteína llamada pilina. Varía en número; se asocia principalmente con bacterias Gram negativas, móviles e inmóviles. Participa en la conjugación en el paso de información genética.
PAREDCELULAR.
Es rígida, constituida por ácido murámico, peptidoglicanos, glucopéptido y mucopéptido. Es responsable de la forma de la bacteria, pues protege a la delicada membrana celular de la alta presión osmótica intracelular y del medio. Todas las bacterias al ser despojadas de la pared, toman un forma esférica y se llaman protoplastos. Ver tabla I
La pared celular difiere en las bacterias Grampositivas y Gram negativas
Pared celular Gram positiva Gram negativa
Complejidad menor mayor
Lípidos 0-2% 10- 20%
Polisacáridos 35-60% 15-20%
Ácidos teicoicos + -
Lipopolisacàridos - +
TABLA I Diferencias entre la pared celular de las bacterias Gram positivas y Gram negativas.
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA.
Es la estructura mas externa de la porción viva de la célula;constituida por fosfolípidos y proteínas. Presenta selectividad y controla el paso de nutrientes y productos de desecho entre el medio y el citoplasma. Algunas enzimas respiratorias y oxidativas están asociadas con la membrana, además de las enzimas que sintetizan la pared celular.
CITOPLASMA
Es el material viviente de la célula constituido principalmente por agua. En células jóvenes...
ESTRUCTURA BACTERIANA
I. OBJETIVO
El objetivo de esta práctica es facilitar al alumno la identificación de la estructura bacteriana por medio de la realización de frotis, tinciones y su observación en el microscopio para apoyar los conocimientos adquiridos en la teoría.
II. INTRODUCCIÓN
La presente práctica, apoya el conocimiento de las bacterias y sus característicasmorfológicas lo cual es básico para su identificación, mismo que es de suma importancia en la formación del Cirujano Dentista, para el diagnóstico de enfermedades de origen microbiológico.
III. CONOCIMIENTOS PREVIOS
1.- Conocer la importancia de la flora bacteriana normal de la cavidad oral.
2.- Reconocer por medio de tinciones especiales, su estructura.
3.- Saber clasificar las bacterias,según la técnica de Gram.
IV. MARCO TEÓRICO
Los seres vivos según Robert Wittaker (1969), se clasifican en 5 reinos: Animal, Vegetal, Protista, Fungi y Monera.
Las bacterias son microorganismos que pueden producir alteraciones a nivel sistémico y en cavidad bucal; su tipo celular es procarionte, se nutren principalmente por absorción, y su tipo de organización es unicelularformando colonias.
A continuación se hace una descripción de la estructura bacteriana, señalando sus partes y la función de cada una de ellas:
ESTRUCTURA BACTERIANA (Ver esquema 1)
CÁPSULA
Cubierta estructural altamente viscosa y firmemente adherida a la pared celular de ciertas especies bacterianas, Streptococcus salivarius, produce una cápsula de polisacáridos.
La cápsula protege almicroorganismo de la desecación y de la fagocitosis, además puede proporcionarle a la bacteria la capacidad de adherirse a las superficies, Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis, forman un material muy parecido a la cápsula en presencia de sacarosa que permite que se adhiera a la superficie dental e inicien la formación de la placa microbiana bucal.
FLAGELOS (del latín flagelo, látigo)Son filamentos delicados, largos y ondulados, sirven para el movimiento bacteriano. Se originan de la membrana citoplásmica y poseen un cuerpo basal localizado en la membrana y pared celular su constitución es proteica. (Flagelina)
Los organismos se pueden clasificar según la localización de sus flagelos:
1) Polar: Localizados en uno o en ambos extremos de la bacteria.
2) Perítricos.(del griego trichos, pelo) Localizados en toda la superficie del organismo
PILI.
También denominados fimbrias (del latín flecos). Estructura muy pequeña y delgada, rígida, recta, constituida por una proteína llamada pilina. Varía en número; se asocia principalmente con bacterias Gram negativas, móviles e inmóviles. Participa en la conjugación en el paso de información genética.
PAREDCELULAR.
Es rígida, constituida por ácido murámico, peptidoglicanos, glucopéptido y mucopéptido. Es responsable de la forma de la bacteria, pues protege a la delicada membrana celular de la alta presión osmótica intracelular y del medio. Todas las bacterias al ser despojadas de la pared, toman un forma esférica y se llaman protoplastos. Ver tabla I
La pared celular difiere en las bacterias Grampositivas y Gram negativas
Pared celular Gram positiva Gram negativa
Complejidad menor mayor
Lípidos 0-2% 10- 20%
Polisacáridos 35-60% 15-20%
Ácidos teicoicos + -
Lipopolisacàridos - +
TABLA I Diferencias entre la pared celular de las bacterias Gram positivas y Gram negativas.
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA.
Es la estructura mas externa de la porción viva de la célula;constituida por fosfolípidos y proteínas. Presenta selectividad y controla el paso de nutrientes y productos de desecho entre el medio y el citoplasma. Algunas enzimas respiratorias y oxidativas están asociadas con la membrana, además de las enzimas que sintetizan la pared celular.
CITOPLASMA
Es el material viviente de la célula constituido principalmente por agua. En células jóvenes...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.