practica destilacion
Páginas: 2 (337 palabras)
Publicado: 23 de febrero de 2014
Instituto Tecnológico de Pachuca
Química Orgánica I
Práctica 2
Destilación del agua
Destilación del agua
Objetivos
• Conocer las características y factores queintervienen en la destilación simple.
• Purificar una mezcla de líquidos por destilación simple.
Introducción
En la destilación se separa una mezcla de sustancias, en base a la diferencia entre supunto de ebullición, que es la máxima temperatura en que una sustancia se mantiene líquida, entre más grande sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias que componen la mezcla adestilar, más fácil será destilarlos.
El punto de ebullición depende de factores como el tamaño de la molécula, si es un líquido asociado (forma puentes de hidrógeno) o no y de las fuerzasintermoleculares.
La destilación simple permite separar sustancias con diferentes puntos de ebullición. Consiste en calentar el líquido a destilar hasta que los componentes con punto de ebullición más bajo,se evaporan, este vapor pasa a través de un refrigerante donde se condensa.
Procedimiento
1. En un matraz de destilación, llenar a la mitad con agua y agregar un poco de permanganato depotasio y 5 o 6 perlas.
2. Se calentaron a baño maría con el equipo de destilación, previamente armado.
3. Se esperó a que callera la primera gota de destilado en el matraz receptor y que latemperatura se mantuviera constante.
4. Se juntaron 100 mL del destilado.
Sustancia Temperatura de ebullición
Agua 93°
Conclusiones
Con esta práctica aprendimos a qué temperatura elagua llega a su punto de ebullición y cómo es que se destila, y que la destilación es para separar en este caso el agua del permanganato de potasio.
También aprendimos que se necesita un refrigerantepara que se destile el compuesto predilecto. Y que dependiendo de la temperatura de ebullición de cada elemento de la mezcla, será más fácil destilarlo.
Bibliografía
• Anderson Guarnico...
Química Orgánica I
Práctica 2
Destilación del agua
Destilación del agua
Objetivos
• Conocer las características y factores queintervienen en la destilación simple.
• Purificar una mezcla de líquidos por destilación simple.
Introducción
En la destilación se separa una mezcla de sustancias, en base a la diferencia entre supunto de ebullición, que es la máxima temperatura en que una sustancia se mantiene líquida, entre más grande sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias que componen la mezcla adestilar, más fácil será destilarlos.
El punto de ebullición depende de factores como el tamaño de la molécula, si es un líquido asociado (forma puentes de hidrógeno) o no y de las fuerzasintermoleculares.
La destilación simple permite separar sustancias con diferentes puntos de ebullición. Consiste en calentar el líquido a destilar hasta que los componentes con punto de ebullición más bajo,se evaporan, este vapor pasa a través de un refrigerante donde se condensa.
Procedimiento
1. En un matraz de destilación, llenar a la mitad con agua y agregar un poco de permanganato depotasio y 5 o 6 perlas.
2. Se calentaron a baño maría con el equipo de destilación, previamente armado.
3. Se esperó a que callera la primera gota de destilado en el matraz receptor y que latemperatura se mantuviera constante.
4. Se juntaron 100 mL del destilado.
Sustancia Temperatura de ebullición
Agua 93°
Conclusiones
Con esta práctica aprendimos a qué temperatura elagua llega a su punto de ebullición y cómo es que se destila, y que la destilación es para separar en este caso el agua del permanganato de potasio.
También aprendimos que se necesita un refrigerantepara que se destile el compuesto predilecto. Y que dependiendo de la temperatura de ebullición de cada elemento de la mezcla, será más fácil destilarlo.
Bibliografía
• Anderson Guarnico...
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