Practica: Diagrama De Fases De Un Componente Y De Dos Componentes

Practica: DIAGRAMA DE FASES DE UN COMPONENTE Y DE DOS COMPONENTES

Materia: Fisicoquímica
Alumna:
Esquivel Morales Karla

INTRODUCCION
El concepto de sistemas homogéneos y heterogéneos implica el concepto de fase. Fase es toda porción de un sistema con la misma estructura o arreglo atómico, con aproximadamente composición similar y propiedades en todo el material que lo constituye y puedetener uno o varios componentes. Debe diferenciarse del concepto de componente, que se refiere al tipo de material que puede distinguirse de otro por su naturaleza de sustancia química. Por ejemplo, una solución es un sistema homogéneo (una sola fase) pero sin embargo está constituida por al menos dos componentes (agua + NaCl). Los equilibrios entre fases pueden corresponder a los más variadostipos de sistemas tanto homogéneos heterogéneos: un líquido en equilibrio con su vapor, una solución saturada en equilibrio con el soluto en exceso, dos líquidos parcialmente solubles el uno en el otro, dos solidos totalmente solubles en equilibrio con su fase fundida, dos solidos parcialmente solubles en equilibrio con un compuesto formado entre ellos, etc.
El comportamiento de estos sistemas enequilibrio se estudia por medio de gráficos que se conocen como diagramas de fases.

La mayoría de los diagramas de fase han sido construidos según condiciones de equilibrio (condiciones de enfriamiento lento), siendo utilizadas por ingenieros y científicos para entender y predecir muchos aspectos del comportamiento de materiales. A partir de los diagramas de fase se puede obtener informacióncomo:
1.- Conocer que fases están presentes a diferentes composiciones y temperaturas bajo condiciones de enfriamiento lento (equilibrio).
2.- Averiguar la solubilidad, en el estado sólido y en el equilibrio, de un elemento (o compuesto) en otro.
3.- Determinar la temperatura en la cual una aleación enfriada bajo condiciones de equilibrio comienza a solidificar y la temperatura a la cual ocurrela solidificación.
4.- Conocer la temperatura a la cual comienzan a fundirse diferentes fases.
Los equilibrios de fase y sus respectivos diagramas de fase en sistemas multicomponentes tienen aplicaciones importantes en química, geología y ciencia de los materiales. La ciencia de materiales estudia la estructura, propiedades y aplicaciones de los materiales científicos y tecnológicos. Laseparación en fases es señal clara de la falta de miscibilidad del sistema. Estas fases se pueden separar por medio de diferentes operaciones unitarias. Estas fases también se pueden miscibilidad por medio de un agente llamado emulsificante o de manera incorrecta tenso activó, debido a que modifica la tensión superficial entre los elementos de las fases, el cual contiene en su molécula una parte misciblecon una fase y otra parte miscible con la segunda. Con esto se logra que el líquido (o sólido) se mezcle y macroscópicamente aparente ser uno solo.
Diagramas de un componente. Los diagramas de un único componente representan los campos de estabilidad en función de P y T de las fases polimórficas de un determinado compuesto. Diagrama de Dos Componentes
Al existir dos componentes en el sistema enconsideración la regla de las fases queda: F+P=4 Luego, para representar gráficamente el campo de estabilidad de una región homogénea (monofásica) se requieren 3 variables, lo que hace necesario el sistema en un diagrama tridimensional. Por lo tanto,
1.-fase:bivariante(F=2)
2.-fases:univariante(F=1)
3.-fases:invariante(F=0)
Por conveniencia se suelen mantener P o T constantes y se representagráficamente un sistema de fases bidimensionales, que es un corte transversal de la representación tridimensional.

OBJETIVO
Identificar los diagramas de fase en soluciones homogéneas y heterogéneas.

MATERIALES
1 soporte universal con varilla
1 pinza de tres dedos para tubo de destilación
1 termómetro
15 tubos de destilación
1 pizeta con agua destilada
1 mechero bunsen
1 peltre para...