PRACTICA Extraccion liquido-liquido

Fundamento
La técnica de extracción es un tratamiento que consiste en usar un solvente para separar o retirar contaminantes orgánicos peligrosos de fangos residuales, sedimentos o tierra. Seclasifica en:
Extracción liquido-liquido simple
Extracción liquido-liquido continuo
Extracción sólido liquido discontinuo
Extracción sólido-líquido continuo

El éxito de este método depende de ladiferencia de solubilidad del compuesto a extraer en dos disolventes diferentes. Cuando se agita un compuesto con dos disolventes inmiscibles, el compuesto se distribuye entre los dos disolventes. A unatemperatura determinada, la relación de concentraciones del compuesto en cada disolvente es siempre constante, y esta constante es lo que se denomina coeficiente de distribución o de reparto

Laexpresión matemática de K es:

K= Co/Cw

Donde:
Co = Concentración (Molar o mg/L) de la sustancia en la fase orgánica
Cw = Concentración de la sustancia (Molar o mg/L) en la fase acuosa

Engeneral, para un volumen determinado de líquido, la eficacia de la extracción aumenta con el número de las mismas.
Los disolventes orgánicos muy utilizados son: tolueno, éter de petróleo, clorurode metileno, cloroformo, tetracloruro de carbono, acetato de etilo y alcohol n-butílico. La elección del disolvente se realiza en cada caso teniendo en cuenta la solubilidad en el mismo de la sustanciaa extraer y la facilidad con que puede separarse ésta del disolvente.
El éter dietílico es el más utilizado por la gran solubilidad en el mismo de la mayor parte de los compuestos orgánicos y por subajo punto de ebullición. Sin embargo, su gran volatilidad y su fácil inflamabilidad exige manejarlo con las precauciones debidas.
Con frecuencia, sobre todo cuando se trabaja con disolucionesalcalinas, se forman emulsiones durante el proceso de extracción. Estas pueden romperse mediante:
1) Un movimiento de giro suave al líquido del embudo de separación, mantenido en su posición normal....