Practica Fisicoquimica

Objetivo:
Que el alumno sea capaz de establecer las semejanzas y diferencias entre las células vegetales y animales.
Fundamento:
La celula es la unidad básica funcional y estructural mas pequeña d elos organismos vivos. Se compone de partes características, cuyo trabajo esta coordinado de tal manera que cada tipo de celula lleva a cavo una función estructural bioquímica única. Las célulasrealizan numerosas reacciones químicas para dar origen al proceso vital que se lleva a cabo de manera compartimentalizada; es decir, estructuras especializadas dentro de la celula efectúan reacciones químicas aisladas, las cuales están coordinadas unas con otras para mantener con vida tanto la celula como los tejidos, órganos, sistemas y todo el organismo.(4)
Regulan el flujo y de salida de losmateriales a fin de asegurar las condiciones optimas para el proceso vital prevaleciente dentro de ellas. Asi mismo, utilizan su información genética para guiar la síntesis de la mayoría de sus componentes y dirigir gran parte de sus actividades químicas; entre estas, la generación de ATP, por desdoblamiento de los nutrientes, la síntesis molecular, la transportación de las moléculas dentro y entrelas células, la remoción de los deshechos y el movimiento parcial o incluso de toda la celula.
Generalidades:
Las unidades básicas de todos los organismos tienen muchas características en común, pero no todas ellas poseen todo el conjunto de componentes.
Caracteristicas de las células animales, células vegetales y protistas.
Las células animales se pueden distinguir fácilmente de las vegetalesen virtud de marcadas diferencias. Los animales poseen ciertos sistemas organizados caracteristicos, son capaces de moverse por si mismos y dependen completamente de sustancias preformadas para formar energía y carbono; estas son únicamente algunas de sus características mas notorias.
Las plantas superiores contienen el pigmento verde llamado clorofila, lo que les permite efectuar lafotosíntesis, son generalmente inmóviles y tienen sistemas organizados de manera peculiar.
Un numero considerado de organismos unicelulares exhiben caracteres tanto de plantas como de animales, a estos como poseen esta peculiaridad los clasifican como protistas.

Material:
* Microscopio compuesto
* Porta y cubre objetos
* Gotero con bulbo
* Navaja de doble filo
* Pinzas
* Isoposesteriles
* Torundas con alcohol
* Tubos al vacio Vacutainer de tapa morada
* Ligadura
* Pipeta pasteur
* Tubos de ensayo de 13 x 100 mm
* Centrifuga clínica
Material biológico:

* Bulbo de cebolla
* Sangre
* Orina
* Semen

Reactivos:
* Solucion salina
* Azul de metileno al 1%
* Colorante de Wright
* Buffer de fosfatos
* Aceite deinmersión

Tecnica para las células de cebolla:

1.-Corta un bulbo de cebolla en 4 partes, se observara que cada parte se separa por si sola en capas llamadas envolturas u hojas.
2.-Toma una de estas escamas con la superficie cóncava y rompela.
Entonces observara que se desprende con facilidad una capa muy delgada y transparente que es la epidermis.
3.-Toma un fragmento y colocalo sobre el portaobjetos con una gota de agua de modo que la superficie que estaba en contacto con la escama quede hacia arriba. Usa fragmento de epidermis de no mas de 1 cm y cúbrelo con cubreobjetos.
4.-Obserba con menor aumento y contesta lo siguiente:
¿Cuál es la forma general de las células?
¿Tiene paredes celulares?
5.-Ahora saca la preparación del miscroscopio y coloca una gota de azul de metileno de unlado de la preparación, en el borde del cubreobjeto para que la solución entre por capilaridad, observa con un menor aumento.

Tecnica para puncion venosa:

1.-Una vez seleccionado el sitio de punsion, con una torunda se frota perfectamente el lugar elegido, sin pasar la torunda por el mismo sitio.
2.-Mientras el alcohol se seca se aplica un torniquete con la ligadura unos 7 cm por encima...