practica lab de biologia II



Practica 5 ejercicio 1: Diseño de la Curva de Calibración.


Se tomaron seis tubos de ensayos limpios y secos, y se les agrego los reactivos en la forma y orden siguiente:


Nº Tubos de Ensayo
Agua (ml)
Solución de Almidón al 0.2% (ml)
Solución de Yoduro de Potasio
1
4.00
1.00
1.00
2
4.25
0.75
1.00
3
4.50
0.50
1.00
4
4.75
0.25
1.00
5
4.900.10
1.00
6
5.00
0.00
1.00


























Practica 5 ejercicio 2: Efecto del Tiempo de Incubación de la Enzima Amilasa sobre la Formación del Producto

Después se añadieron 5 ml de Solución de Almidón al 0.2% en los dos Beaker, poniendo a funcionar el cronometro y después de 30 segundos se sacaron 1 ml del Beaker B y se colocaron en el Tubo Nº1 y 30 segundos mas tarde se sacaron 1 ml del Beaker A y se le agregaron al Tubo Nº 2. Luego, a intervalos de 30 segundos se tomaron nuevas porciones de 1 ml del Beaker A y se le agregaron a los tubos 3 – 6. Luego de 2,5 minutos, es decir, al final del experimento, se sacaron 1 ml del Beaker B y se coloco en el Tubo Nº 7.
Se obtuvo Amilasa Salivar fresca
Se prepararon 7 tubos de ensayo
Encada uno de los tubos se colocaron unos 4 ml de agua destilada y 1 ml de Yoduro de Potasio, y se mantuvo a 37 ºC en baño de agua
Luego se rotularon 2 Beaker como A y B. Se le agrego al A 1 ml de saliva y al B 1 ml de agua destilada. Teniendo listo un cronometro y una jeringa plástica de 1 ml.






























Practica 5 ejercicio 3: Efectos de laConcentración de la Enzima sobre la Velocidad de Reacción.

Se incubaron a 37 ºC cada uno de los tubos por un máximo de tres minutos y luego se añadieron a cada uno 1 ml de Solución de Yoduro de Potasio, luego estos fueron examinados con el fotocolorímetro.

Se marcaron seis Tubos de Ensayo del 1 al 6 y se colocaron las siguientes soluciones:



Nº Tubos de Ensayo
Solución de Almidón al0.2%
Solución de Saliva
Agua Destilada
1
5 ml
1.50 ml
0.00 ml
2
5 ml
1.00 ml
0.50 ml
3
5 ml
0.75 ml
0.75 ml
4
5 ml
0.50 ml
1.00 ml
5
5 ml
0.10 ml
1.40 ml
6
5 ml
0.00 ml
1.50 ml


























Practica 5 ejercicio 4: Efectos de la Concentración del Sustrato sobre la Acción de la Enzima.

Se marcaron seisTubos de Ensayo del 1 al 6 y se colocaron las siguientes soluciones:



Nº Tubos de Ensayo
Solución de Saliva
Agua Destilada
Solución de Almidón al 0.2%
1
1 ml
4.0 ml
0.0 ml
2
1 ml
2.0 ml
2.0 ml
3
1 ml
1.5 ml
2.5 ml
4
1 ml
1.0 ml
3.0 ml
5
1 ml
0.5 ml
3.5 ml
6
1 ml
0.0 ml
4.0 ml


Se incubaron a 37 ºC cada uno de los tubos por un máximo detres minutos y luego se añadieron a cada uno 1 ml de Solución de Yoduro de Potasio, luego estos fueron examinados con el fotocolorímetro, y fueron arrojados los siguientes datos:
























Practica 6 ejercicio 1: Efecto del pH sobre la Actividad de la Amilasa.


Se rotularon cuatro Beaker como: A, B, C y D; y se le añadieron soluciones de lasiguiente manera:


Beaker
Solución Buffer
pH
Agua Destilada
Solución de Almidón al 0.2%
A
1 ml
4.2
-
5 ml
B
1 ml
7.0
-
5 ml
C
1 ml
9.2
-
5 ml
D
0 ml
0.0
1 ml
5 ml




Se prepararon cuatro tubos de ensayo y se rotularon del 1 al 4
se le añadieron 1 ml de Solución de Yoduro de Potasio y 4 ml de Agua Destilad
Se mantuvo listo un cronometro y seagrego 1 ml de Amilasa frescaa cada uno d los Beaker (A, B, C y D) luego se agito durante 1 minuto después de haber agregado la enzima.
Posteriormente se saco 1 ml del Beaker A y se colocó en el Tubo Nº 1; luego, 1 ml del Beaker B se colocó en el Tubo Nº 2; 1 ml del Beaker C se colocó en el Tubo Nº 3 y 1 ml del Beaker D se colocó en el Tubo Nº 4.


Después de seguir estos procedimientos los...