Practica Laboratorios
Cambios Físicos y Químicos:
Para el conocimiento de una sustancia es necesario estudiar sus propiedades físicas y químicas. Las propiedades químicas son las que se puedenobservar sólo cambia la composición de la sustancia y describen la capacidad de ésta para reaccionar con otras sustancias o descomponerlas, esto es, cuando sufren un cambio químico y se convierten enotras sustancias. A esto se le conoce también con el nombre de reacción química.
Problema
¿Qué tipo de evidencias experimentales permiten establecer si el cambio que sufre una sustancia es físico oquímico?
Objetivo
Observar demostraciones experimentales sencillas que permiten establecer si las sustancias sufren cambios químicos o físicos.
Preparación
Materiales
Vaso de precipitados de 250 ml.Capsula de porcelana
Pinzas para crisol
Mechero Bunsen
Balanza electrónica
Tubo de ensayo
Tubo de ensayo
Papel aluminio
Cristales de yodo o naftalina
Cinta de magnesio
Alambre de cobre
Azufre enpolvo
Hierro en polvo
Agua
Procedimiento
1.-Calentamiento (sublimación) de cristales de yodo o naftalina: coloca en un vaso de precipitados una mezcla de carbón y naftalina. Tapa el vaso con unacapsula de porcelana que contenga agua fría y calienta durante unos minutos. Anota tus observaciones.
¿Qué propiedades posee la substancia que se adhiere a la superficie de la capsula?
¿qué tipo decambio sufrió la naftalina?
2.-Calentamiento (combustión) del magnesio: toma con unas pinzas para crisol una pequeña cinta de magnesio y caliéntala directamente a la flama del mechero Bunsen. Despuésde cinco minutos.
¿qué le sucede a la cinta?
¿qué aspecto adquiere la cinta después del calentamiento?
¿qué tipo de cambio sufre el magnesio?
3.- Calentamiento de un alambre de cobre. Pesa unalambre de cobre y con unas pinzas para crisol, calienta el alambre directamente a la flama del mechero Bunsen durante 5 min.
¿qué se observa durante el calentamiento? Deja enfriar el alambre y...
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