practica molienda

RESULTADOS:
Tamices
Diámetro (µm)
Masao (g)
Di (m)
35
500
19.14
9570
35/50
400
18.62
7448
50/60
275
4.1
1127.5
60/80
215
2.88
619.2
80/100
165
0.59
97.35
100/200112.5
0.69
77.625
Base
75
0.44
108


∑= 47.46
∑= 19047.675

= 401.341 µm
= 573.46 µm µm




DISCUSIÓN: La molienda es una técnica de fragmentación departículas grandes a más pequeñas, en este caso se realizó la técnica de molienda mediante el uso de un mortero, el sólido a moler fue azúcar el propósito de molerla era reducir el tamaño a la mitad,mediante el uso de tamices de diferentes diámetros se obtuvo el tamaño inicial como el final, el tamaño inicial de estas era de 573.46µm por lo que el resultado esperado era deaproximadamente 286.73µm sin embargo el resultado obtenido fue de 401.341 µm un tamaño aún muy alejado esto fue porque no se sabía la intensidad de fuerza con la que se procedió a moler, además de que nolo realizaron las mismas personas ya que fue molido en dos fracciones. Indicando así que esta no es una técnica muy adecuada para una fragmentar a un cierto tamaño debido a que no hay unparámetro que especifique la medida exacta del producto molido.
La grafica de probabilidad del tamizado, indica la probabilidad de encontrar cierto diámetro en determinada masa. En donde nosindica que existe mayor probabilidad de encontrar partículas más grandes de granos de azúcar que de granos pequeños.
CONCLUSIÓN: El resultado de esta técnica no es precisa ya que no se sabe laintensidad de la fuerza con la que se muele, para haber obtenido un resultado más próximo al deseado se debió de haber aplicando más fuerza al realizar la fragmentación en la técnica demolienda.













Fecha de Realización de la práctica: viernes 10 de octubre del 2013.

Fecha de Entrega: viernes 18 de octubre del 2013