PRACTICA Nº2 QUIMICA II

PRACTICA Nº 2
ANALISIS INMEDIATO

1. ¿Qué se entiende por proceso químico? ¿Cómo se clasifican los procesos químicos?

Se entiende por proceso químico al conjunto de operaciones físicas oquímicas utilizadas en la transformación de las materias iniciales en productos finales diferentes. En un proceso algunos pasos son meramente físicos y otros implican variadas reacciones químicas. En elproceso químico cada una de las operaciones es unitaria dentro del proceso global.
Se clasifican en:

Operaciones de División: Tienen por objeto reducir el tamaño de las sustancias hasta un grado dedivisión que permita de descomposición o transformación ulterior. Aquí se ubican: pulverización, porfirizacion, tamización, martilleo, etc.

Operaciones de Disolución
Solución Simple: disgregaruniformente un sólido, líquido o gas en otro líquido.
Maceración: Ablandamiento de una sustancia solida golpeándola o sumergiéndola en un liquido.
Digestión: Forma especial de maceración en caliente.Operaciones de Separación: Dividen un sistema homogéneo o heterogéneo para tener a sus componentes en forma aislada o eliminar impurezas, logrando así productos puros.
Decantación: Permite separarun sólido de un liquido o dos líquidos inmiscibles entre sí.
Filtración: Emplea medios porosos, como el papel filtro, que permiten el paso solo de los líquidos separándolos de porciones insolubles nodeseadas que contengan.
Evaporación: Es el paso espontaneo de un liquido al estado de vapor, a temperatura y presión del medio ambiente.
Desecación: Utilizando desecadores o estufas se eliminan loslíquidos, principalmente agua, incorporados a los sólidos.
Deshidratación: Operación empleada para eliminar agua de otras sustancias liquidas para lo cual se agita el liquido acuoso con sustanciasdeshidratantes, tales como: CuSO4 anhidro, CaCl2, Na2SO4 anhidro, sílica gel, etc.
Destilación: Consiste en separar dos o más líquidos miscibles por calentamiento y posterior enfriamiento con un...