PRACTICA No
Páginas: 2 (410 palabras)
Publicado: 19 de marzo de 2015
PRACTICA No. 5
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
OBJETIVOS
Conocer la importancia que tienen los métodos de separación de mezclas en la industria.
Utilizar algunos métodos de separación de mezclas, talescomo: decantación, filtración, adsorción y destilación.
INTRODUCCIÓN
Reconoceremos los diferentes tipos de separación de mezclas, principalmente, decantación, destilación y filtración.
Las sustanciaspueden ser: sustancias puras y mezclas. Una sustancia es cualquier variedad de materia de composición definida y reconocible. Las sustancias se clasifican en sustancias puras y mezclas. Una sustanciapura es un material homogéneo que siempre tiene la misma composición fija e invariable y cuyas propiedades físicas y químicas son siempre las mismas. Algunas pueden descomponerse mediante procesosquímicos en otras sustancias más simples; por ejemplo, el Cloruro de sodio (sal común), el azúcar.
Las sustancias puras se clasifican en dos tipos: elementos y compuestos: ambos son homogéneos ya quemantienen sus propiedades características. Los elementos, también denominados sustancias simples elementales que constituyen la materia. Se combinan para formar los compuestos.
Los compuestos, tambiéndenominados Sustancias Compuestas; están formados por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas de más. Los compuestos son muy abundantes en la naturaleza, pero también son sitizados en el laboratorio. Los compuestos pueden descomponerse en sus elementos constitutivos o sustancias simples empleando técnicas específicas de separación Tipos de mezclas.
Mezclas homogéneas: Sonlas que tienen partículas indistinguibles a simple vista o con el microscopio; por ejemplo:
Los coloides: son partículas con un tamaño que oscila entre IO -7 y IO -5 cm. Estas mezclas tienen una fasedispersante (disolvente) y una fase dispersa (soluto);
Ejemplo: leche, gelatina, quesos, etc.
Las soluciones: tienen un tamaño de partícula menor de 10-8 cm. y sus componentes son soluto y...
SEPARACIÓN DE MEZCLAS
OBJETIVOS
Conocer la importancia que tienen los métodos de separación de mezclas en la industria.
Utilizar algunos métodos de separación de mezclas, talescomo: decantación, filtración, adsorción y destilación.
INTRODUCCIÓN
Reconoceremos los diferentes tipos de separación de mezclas, principalmente, decantación, destilación y filtración.
Las sustanciaspueden ser: sustancias puras y mezclas. Una sustancia es cualquier variedad de materia de composición definida y reconocible. Las sustancias se clasifican en sustancias puras y mezclas. Una sustanciapura es un material homogéneo que siempre tiene la misma composición fija e invariable y cuyas propiedades físicas y químicas son siempre las mismas. Algunas pueden descomponerse mediante procesosquímicos en otras sustancias más simples; por ejemplo, el Cloruro de sodio (sal común), el azúcar.
Las sustancias puras se clasifican en dos tipos: elementos y compuestos: ambos son homogéneos ya quemantienen sus propiedades características. Los elementos, también denominados sustancias simples elementales que constituyen la materia. Se combinan para formar los compuestos.
Los compuestos, tambiéndenominados Sustancias Compuestas; están formados por dos o más elementos unidos químicamente en proporciones fijas de más. Los compuestos son muy abundantes en la naturaleza, pero también son sitizados en el laboratorio. Los compuestos pueden descomponerse en sus elementos constitutivos o sustancias simples empleando técnicas específicas de separación Tipos de mezclas.
Mezclas homogéneas: Sonlas que tienen partículas indistinguibles a simple vista o con el microscopio; por ejemplo:
Los coloides: son partículas con un tamaño que oscila entre IO -7 y IO -5 cm. Estas mezclas tienen una fasedispersante (disolvente) y una fase dispersa (soluto);
Ejemplo: leche, gelatina, quesos, etc.
Las soluciones: tienen un tamaño de partícula menor de 10-8 cm. y sus componentes son soluto y...
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