PRACTICA No






INSTITUTO SALESIANO CARLOS GOMEZ
LABORATORIO DE QUÍMICA 1
PRÁCTICA No. 5
“PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA”

DESEMPEÑO DEL ALUMNO AL CONCLUIR LA PRÁCTICA:Determina propiedades específicas de la materia (Punto de ebullición, punto de fusión y densidad).

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA:
El punto de ebullición es la temperatura a la cual una sustancia química pasa delestado líquido al estado gaseoso. La temperatura de una sustancia o cuerpo es una medida de la energía cinética de las moléculas. Al llegar al punto de ebullición la mayoría de las moléculasadquieren la energía cinética suficiente para romper la tensión superficial y pasar al estado gaseoso.
Un líquido puede calentarse pasado su punto de ebullición, en ese caso, se dice que es un líquido"sobrecalentado” y una pequeña perturbación provocará una ebullición explosiva de éste. El punto de fusión es la temperatura a la cual una sustancia sólida, al calentarse, se convierte en líquido, es unapropiedad física característica de cada sustancia. Por ejemplo el punto de fusión del aluminio es de 660°C.
La densidad es una propiedad específica de la materia, relaciona la masa con su volumen (d =m/ V) y es característica para cada sustancia; sus unidades se representan generalmente, g/ml para los líquidos y g/L para los gases. La densidad del agua en de 1 g/ml , la del mercurio es de 13.8g/ml y la del corcho 0.25 g/cm3.
La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende de la temperatura y de la presión, se define como la masa presente en una unidad de volumen.

MATERIAL YREACTIVOS:




PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

ACTIVIDAD 1
Llevar a cabo el calentamiento del etanol en forma indirecta; de la siguiente manera:
1. Mide aproximadamente 10 ml de alcohol, colócalo en un tubo deensaye.
2. Utiliza gafas de seguridad
3. Coloca el tubo en baño maría, como se observa en la figura No. 1
4. Calienta hasta que el alcohol empiece a hervir.
¡ATENCIÓN! NO DESCUIDES LA OBSERVACIÓN...