Practica paso de glucosa

PRÁCTICA No.2
PASO POLARIZADO DE LA GLUCOSA A TRAVÉS DE LA PARED INTESTINAL

OBJETIVO. Que el alumno comprenda el fenómeno de la digestión. Así como estudie el proceso fisiológico de absorción dela glucosa a través de la pared intestinal.

FUNDAMENTO:

MATERIAL | MATERIAL BIOLÓGICO | REACTIVOS |
Caja Petri BisturíTubos de ensayoTermómetroAlambreTubo devidrioTapones de pipetaParrilla eléctricaJeringa | Intestinos de pollo | Solución de RingerGlucosa al 5%Reactivos de Fehling A y B o Benedict |
TÉCNICA
1. Se cortan dos porciones del intestino de 4 cmde longitud y se colocan en una caja Petri con solución de Ringer por unos minutos a 37° C.
2. Posteriormente se toma una porción de intestino y se introduce un alambre a través de su luz (interiordel intestino), y se atora el alambre en la parte de abajo del intestino e invertido mediante tracción y se retira el alambre.
3. Después se anuda un extremo de cada intestino (intestino con lamucosa normal e intestino con la mucosa invertida) de modo que quede un saco de intestino y se verifica que no haya fuga.
4. Enseguida se introducen los tubos de vidrio dentro de cada uno de losintestinos y se anudan de forma que no se resbalen, se colocan cada uno dentro de un tubo de ensayo y se sujetan con unos tapones.
5. Se llena la cámara del intestino con solución de glucosa al 5%en volumen suficiente para que el intestino quede sumergido por completo (dentro del tubo de ensayo).
6. Se llena la luz intestinal (interior del intestino) con la solución de Ringer a través deltubo de vidrio con ayuda de una jeringa hasta observar la columna de solución a nivel del tapón de plástico. (Para cada tubo).
7. Se dejan reposar las cámaras por 30 minutos, transcurrido el tiempose toma una alícuota de luz intestinal, con ayuda de una jeringa.
8. Se realizan los ensayos para la determinación de glucosa, agregando a cada uno de los tubos 0.5 mL de reactivo de Fehling A,...