Practica polimetria

Practica
Titulo: determinación de la rotación especifica [α]D, de un compuesto óptimamente activo.

Objetivo: familiarizarse con el manejo del aparato y realizar una determinación cualitativa.Teoría:
Polimetría
Es el estudio de la rotacion de la luz polarizada por sustancias transparentes y se dice que son ópticamente Activas, esta es capaz de rotar el plano de polarización dela luz.
En el polarímetro, si el observador mira hacia la fuente de luz polarizada y el plano de la luz gira al sentido contrario a las manecilas del reloj, se dice que es dextrogico y se leasigna el signo (+).
Al que lo hace al sentido de las manecillas del reloj se le asigna el sigo (-).
La ecuación de la polarimetría es:
[α]D= α/Lc
[α]D= Rotación especifica
α= Rotaciónobservada en g y depende:
c= La concentración da la muestra (g/ml)
L= La longitud del tubo (en dm)
D= Es la longitud de la onda de la luz (empleada del sodio)
Se ha observado que un enantiometro purotiene una rotacion potica de -0.82° medida en un tubo de 1dm con una concentración de 0.3g/10ml.
La concentración de 0.3g/10ml es equivalente a 0.03g/m
c=0.03 g/ml.
Lalongitud del tubo de análisis es 1dm----- L=1.0dm
La rotacion especifica es por tanto -27.3g ml dm3

Procedimiento:
En primer lugar colocar agua en el tubo del equipo llevar a cero la escaladel mismo y determinar en el visor semi campo de perumbra con el cual se trabaja.
Se pasan exactamente 20g de la sustancia por examinar.
Se disuelven la muestra aforando a 50ml con agua , se tomanla lectura de la rotación angular (αD) teniendo en cuenta peso de la muestra, volumen final angular de rotacion y longitud de la celda se deba calcular (αD) para la sustancia que se proporcionaBibliografía: HANDBOOK OF CHAMISHY AND PHYSICS, CRC- PRESS.

MATERIAL:
Matraz de 50Ml
1 vaso de p/p de 50ml
1 vaso de p/p de 250ml
1 matraz aforado de 50ml
1 pipeta graduada de 10mL