Practica PropiedaDes De Los Fluidos

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS


LABORATORIO DE FENOMENOS

PRACTICA No. 2
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

ALUMNA: Mendoza López Maritza Casandra

PROFESORA: Ing. AuriAnaidMartínezHernández

GRUPO: 3IV2

EQUIPO: 5

SECCION: B

FECHA DE INTRODUCCION: 13 DE OCTUBRE
FECHA DE EXPERIMENTACION: 20 DE OCTUBRE
FECHA DEENTREGA: 27 DE OCTUBRE DE 2010




OBJETIVOS

*Comprobar que la densidad disminuye con el aumento de la temperatura
*Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar los valores obtenidos con los teoricos.
*Determinar las propiedades de un fluido
*Utilizacion del viscosímetroUBBELOHDE
INTRODUCCION

FLUIDO
Un fluido es una sustancia o medio continuoque se deforma continuamente en el tiempo ante la aplicación de una solicitación o tensión tangencialsin importar la magnitud de ésta.
CARACTERISTICAS
• La posición relativa de sus moléculas puede cambiar continuamente.
• Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los líquidos son mucho menos compresibles que los gases.
• Tienen viscosidad, aunque la viscosidad en los gaseses mucho menor que en los líquidos.
Compresibilidad: Se le llama compresibilidad a la propiedad de los fluidos de disminuir su volumen a medida que son sometidos a presión constante. Difiere de la condensación, ya que ésta última es la facultad que poseen los cuerpos en disminuir su volumen pasando a temperaturas más bajas. A diferencia de los sólidos, los fluidos se deforman más fácilmente,aunque los líquidos son bastante difíciles de comprimir en comparación con los gases. Por esto último, se les conoce a los gases como fluidos elásticos; posee nadamás la propiedad de tener, todos, el mismo coeficiente de compresibilidad y dilatación.
CLASIFICACION
Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes características que presentan en:Newtonianos, No newtonianos. O también en:Líquidos, Gases


FLUIDOS NEWTONIANOS
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformación es lineal y pasa por el origen, es decir, el punto [0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposición al pegamento, la miel o los geles que sonejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen número de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presión y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites minerales.
Ecuación constitutiva
Matemáticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido newtoniano se puede representar por la relación:

Donde:
es la tensióntangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una superficie sólida en contacto con el mismo, tiene unidades de tensión o presión ([Pa]).
es la viscosidad del fluido, y para un fluido newtoniano depende sólo de la temperatura, puede medirse en [Pa•s] o [kp•s/cm2].
es el gradiente de velocidad perpendicular a la dirección al plano en el que estamos calculando la tensión tangencial, [s−1].
Laecuación constitutiva que relaciona el tensor tensión y el gradiente de velocidad y la presión en un fluido newtoniano es simplemente:

Viscosidad y temperatura
A medida que aumenta la temperatura de un fluido líquido, disminuye su viscosidad. Esto quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al aumento de la temperatura. La ecuación de Arrhenius predice de manera aproximada laviscosidad mediante la ecuación:

FLUIDO NO NEWTONIANO
Un fluido no newtoniano es aquél cuya viscosidadvaría con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.
Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para caracterizar un material, puede...