Practica Quimica
DEPARATAMENTO DE QUIMICA
ACADEMIA DE QUIMICA
PRACTICA No 1
DETERMINACION DE PUNTOS
DE FUSION
LIC. EN NUTRICION
2° SEMESTRE
AGOSTO-DICIEMBRE-201224-AGOSTO-2012
OBJETIVO:
Determinar puntos de fusión de algunos compuestos orgánicos y construir una curva de calibración para un termómetro.
INTRODUCCION:
Es importante desarrollar técnicassencillas, confiables y reproducibles para determinar la pureza de los reactivos utilizados y de los productos obtenidos en las reacciones químicas.
Un compuesto puro se caracteriza por tener ciertasconstantes físicas bien definidas, entre ellas es muy importante el punto de fusión para los compuestos sólidos. El punto de fusión o intervalo de fusión es la temperatura o limites de temperatura ala cual el compuesto existe en equilibrio entre el estado sólido y el líquido. El grado de pureza de una sustancia se puede estimar por la amplitud de intervalo de la temperatura de fusión.
Paraasegurarse de que las determinaciones de puntos de fusión de sustancias conocidas y realizando las correcciones adecuadas.
MATERIAL REACTIVOS
Equipo para determinar puntos de fusiónAcido benzoico
Espátula Acido salicílico
Naftaleno
.
CUESTIONARIO:
1.- ¿Porqué se presenta el fenómeno de hidrólisis en bases químicas?
R.-
2.- Investiga la fórmula ypropiedades químicas de cada una de las sales que se van a someter al proceso de hidrólisis.
RESULTADOS:
Aquí observamos la solución de cloruro de mercurio con cloruro de estaño al 1%.
Aquíobservamos la solución de cloruro de mercurio con 10 gotas de cloruro de estaño al 1%.
Aquí observamos la solución de permanganato de potasio.
Aquí observamos la solución de permanganato depotasio con una gota de cloruro de estaño.
Aquí observamos la mezcla de zinc con 20 gotas de agua.
Aquí se puede observar el sistema para generar hidrógeno ya instalado.
Por último aquí...
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