Practica Sobre Respiracon Huma y En Semillas
Páginas: 6 (1347 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2011
Reporte de las prácticas de respiración en semillas, respiración humana y fermentación.
Respiración en semillas
Introducción
Tres rutas respiratorias, glucólisis, ciclo de las pentosas fosfato y ciclo de Krebs son funcionales en las semillas. Estas tres rutas producirán una serie de compuestos intermediarios del metabolismo vegetal, así como considerables cantidades de energía y poderreductor. El objetivo principal del proceso respiratorio es la formación de ATP y pirimidín nucleótidos, necesarios para la intensa actividad metabólica que tiene lugar durante la germinación.
La semilla seca muestra una escasa actividad respiratoria, aumentando el consumo de O2, después de iniciada la imbibición. A partir de este momento el proceso respiratorio de las semillas puede dividirse encuatro fases
Fase I: Se caracteriza por un rápido incremento en la respiración, que generalmente se produce antes de transcurridas 12h desde el inicio de la imbibición. El aumento en la actividad respiratoria es proporcional al incremento de la hidratación de los tejidos de la semilla. El principal sustrato utilizado en esta fase es, posiblemente, la sacarosa.
Fase II: La actividadrespiratoria se estabiliza entre las 12 y 24h desde el inicio de la imbibición. Probablemente las cubiertas seminales, que todavía permanecen intactas, limitan la entrada de O2. La eliminación de la testa puede acortar o anular esta fase.
Fase III: Se produce un segundo incremento en la actividad respiratoria, que se asocia a la mayor disponibilidad de O2, como consecuencia de la ruptura de la testaproducida por la emergencia de la radícula. Otro factor que contribuye a ese aumento es la actividad de las mitocondrias, recientemente sintetizadas en las células del eje embrionario.
Fase IV: En esta última fase tiene lugar una acusada disminución de la respiración, que coincide con la desintegración de los cotiledones, después de que han exportado las reservas almacenadas.
MétodosSe utilizaron semillas reposadas en algodón húmedo de 48 horas, 24 horas y semillas que no habían sido reposadas para observar el aumento en el consumo de O2, utilizando agua, fenolftaleína y gotas de NaOH al 0.4%.
Preparación
En tres tubos de ensaye se agregaron 5 ml de H2O con dos gotas de fenolftaleína y gota a gota se agregó NaOH al 0.4% hasta que quedo la sustancia con un tono rosado.Posteriormente las semillas reposadas de 48 horas se envolvieron en una delgada gaza atada con un hilo para poder meterlas en uno de los tubos de ensaye anteriormente preparado.
Así realizo el mismo procedimiento con las semillas reposadas de 24 horas y con las que no habían sido reposadas.
Se dejaron las semillas a unos 5 milímetros de la solución.
se observó con detalle cada tubo de ensayeinicialmente y cada cinco minutos se tomaron nuevas observaciones.
Todo lo anterior fue realizado con la finalidad de comprobar y anotar lo observado después de cada cinco minutos, notando que la solución cabio de color dependiendo de las semillas que tuvo en su interior.
RESULTADOS
semilla Solución inicialmente
Seca Color rosado intenso.
Reposada de 24 horas Color rosado intenso.Reposada de 48 horas Color rosado intenso.
semilla Después de 5 minutos
Seca La solución continúa teniendo un color rosado.
Reposada de 24 horas La solución cambio ligeramente su color rosado intenso a un rosa más tenue.
Reposada de 48 horas La solución se mostró con un color rosa tenue.
semilla Después de otros 5 minutos
Seca La solución no cambio el tono rosado inicial.
Reposada de24 horas La solución mostro un color rosa tenue.
Reposada de 48 horas La solución se mostró apenas rosado casi transparente.
CONCLUCIONES
Al observar la solución se puede ver claramente que la semilla seca no cambio el color de la solución, por lo que se puede afirmar que esta semilla muestra una escasa actividad respiratoria, con la semilla reposada de 48 horas la solución se mostró más...
Respiración en semillas
Introducción
Tres rutas respiratorias, glucólisis, ciclo de las pentosas fosfato y ciclo de Krebs son funcionales en las semillas. Estas tres rutas producirán una serie de compuestos intermediarios del metabolismo vegetal, así como considerables cantidades de energía y poderreductor. El objetivo principal del proceso respiratorio es la formación de ATP y pirimidín nucleótidos, necesarios para la intensa actividad metabólica que tiene lugar durante la germinación.
La semilla seca muestra una escasa actividad respiratoria, aumentando el consumo de O2, después de iniciada la imbibición. A partir de este momento el proceso respiratorio de las semillas puede dividirse encuatro fases
Fase I: Se caracteriza por un rápido incremento en la respiración, que generalmente se produce antes de transcurridas 12h desde el inicio de la imbibición. El aumento en la actividad respiratoria es proporcional al incremento de la hidratación de los tejidos de la semilla. El principal sustrato utilizado en esta fase es, posiblemente, la sacarosa.
Fase II: La actividadrespiratoria se estabiliza entre las 12 y 24h desde el inicio de la imbibición. Probablemente las cubiertas seminales, que todavía permanecen intactas, limitan la entrada de O2. La eliminación de la testa puede acortar o anular esta fase.
Fase III: Se produce un segundo incremento en la actividad respiratoria, que se asocia a la mayor disponibilidad de O2, como consecuencia de la ruptura de la testaproducida por la emergencia de la radícula. Otro factor que contribuye a ese aumento es la actividad de las mitocondrias, recientemente sintetizadas en las células del eje embrionario.
Fase IV: En esta última fase tiene lugar una acusada disminución de la respiración, que coincide con la desintegración de los cotiledones, después de que han exportado las reservas almacenadas.
MétodosSe utilizaron semillas reposadas en algodón húmedo de 48 horas, 24 horas y semillas que no habían sido reposadas para observar el aumento en el consumo de O2, utilizando agua, fenolftaleína y gotas de NaOH al 0.4%.
Preparación
En tres tubos de ensaye se agregaron 5 ml de H2O con dos gotas de fenolftaleína y gota a gota se agregó NaOH al 0.4% hasta que quedo la sustancia con un tono rosado.Posteriormente las semillas reposadas de 48 horas se envolvieron en una delgada gaza atada con un hilo para poder meterlas en uno de los tubos de ensaye anteriormente preparado.
Así realizo el mismo procedimiento con las semillas reposadas de 24 horas y con las que no habían sido reposadas.
Se dejaron las semillas a unos 5 milímetros de la solución.
se observó con detalle cada tubo de ensayeinicialmente y cada cinco minutos se tomaron nuevas observaciones.
Todo lo anterior fue realizado con la finalidad de comprobar y anotar lo observado después de cada cinco minutos, notando que la solución cabio de color dependiendo de las semillas que tuvo en su interior.
RESULTADOS
semilla Solución inicialmente
Seca Color rosado intenso.
Reposada de 24 horas Color rosado intenso.Reposada de 48 horas Color rosado intenso.
semilla Después de 5 minutos
Seca La solución continúa teniendo un color rosado.
Reposada de 24 horas La solución cambio ligeramente su color rosado intenso a un rosa más tenue.
Reposada de 48 horas La solución se mostró con un color rosa tenue.
semilla Después de otros 5 minutos
Seca La solución no cambio el tono rosado inicial.
Reposada de24 horas La solución mostro un color rosa tenue.
Reposada de 48 horas La solución se mostró apenas rosado casi transparente.
CONCLUCIONES
Al observar la solución se puede ver claramente que la semilla seca no cambio el color de la solución, por lo que se puede afirmar que esta semilla muestra una escasa actividad respiratoria, con la semilla reposada de 48 horas la solución se mostró más...
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