practica Zootecnia

Páginas: 6 (1322 palabras) Publicado: 25 de marzo de 2013
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
INSTITUTO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
TECNOLOGÍA AGROPECUARÍA
ZOOTECNIA
GUÍA PRACTICA N0 1


UBICACIÓN:
GRANJA GUATIGUARÁ, UIS PIEDECUESTA.


INTRODUCCIÓN:

La finalidad de la presente práctica es hacer que el estudiante se identifique y capacite y capacite acerca de los temas tratados en las unidades del módulo correspondiente a exterior, razas ynutrición.

OBJETIVOS:

Diferenciar cada una de las partes en que se divide el exterior.
Identificar las regiones corporales en el bovino.
Determinar y clasificar los aplomos.
Distinguir algunas capas de pelajes. Identificar los métodos más usuales en la clasificación de las razas.
Diferenciar zootécnicamente cada una de las razas bovinas.
Identificar algunas razas en ganado bovino.Aprender a calcular la cantidad de ensilaje necesario y el área de siembra requerido para alimentar durante un tiempo definido un número determinado de bovinos.


DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

Se realizará en la granja de Guatiguará, donde se llevará el siguiente orden:
Identificación total de la morfología en un bovino.
Examen de aplomos y clasificación.
Cronometría en bovinos. Calcular laedad según los dientes.
Zoometría: establecer donde se toman las medidas más usuales en bovino como son:
perímetro toráxico.
Anchura torácica.
Longitud del tórax.
Longitud del anca.
Profundidad torácica
Anchura de anca.
Longitud del tronco.
Longitud del cuerpo.
Alzada.


MATERIALES UTILIZADOS:
Guía de trabajo.
Cinta bovino –métrica.
Plomada.
Lazos.


METODOLOGÍA.

Se formaráncuatro grupos de estudiantes a los cuales se les asignará un bovino por grupo y una vez estudiados cada uno de estos puntos, el grupo de estudiantes desarrollará las preguntas que corresponden a la primera parte del informe 1 de zootecnia, el cual de be ser entregado al tutor al final de la práctica.
Para finalizar se realizará el Quiz 1.




GUÍA DE TRABAJO PARA LA REALIZACIÓN DE LASEGUNDA PARTE DEL TEMA CORRESPONDIENTE AL INFORME 1


OBJETIVO:

Dados los conocimientos adquiridos en la unidad 1, el estudiante podrá evaluar con el 80% de certeza, un ejemplar bovino determinado.

METODOLOGÍA:

Para el desarrollo de esta parte del informe observe los siguientes pasos:
Elija una finca de la región donde haya ejemplares bovinos.
Establezca comunicación con eladministrador para obtener el permiso correspondiente de entrada, averigüe en que hora del día estan los animales reunidos. Cerciórese de que la persona que maneja los animales este presente para ayudarle.
Tome información cobre el manejo de la finca, y establezca la relación entre el manejo de los animales , el tipo de explotación y la clase de los animales.
Estudie morfológicamente cada una de lasregiones en que se divide el cuerpo animal. Si encuentra defectos anótelos.
Examine aplomos.
Zoometría.
Respecto al color tenga presente:
1. capa básica.
2. modificaciones de la capa básica.
3. variaciones en la cabeza.
4. colores de las extremidades.
Intente al final del examen hacer una evaluación personal sobre el animal observado.
Con ganaderos de la región o en ferias ganaderascomerciales, intercambie información sobre nombres dados a las diferentes regiones corporales, animales que los ganaderos consideren buenos o malos y las razones que tienen para ello.





























UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
INSTITUTO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
ZOOTECNIA


PRIMERA PARTE DEL INFORME

Del animal utilizado para estudio:
1.Escriba la reseña completa del animal
Especie Bovino, Raza Criolla , Sexo Masculino, Numero no tiene, nombre tayson, tamaño mediano, edad, 9 meses Usos futuro Reproductor. Cañas bruesas
Chispa, raza…, tamaño grande, edad 5 años usos lechera, pesones negros, mancha blanca en forma de circulo en la zona frontal la borla es tre colores marron , blanco y negro, cañas delgadas, no tiene cuernos....
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